Запеканка с грибами: изысканное блюдо на любой случай

Запеканка – блюдо, напоминающее о домашнем тепле и беззаботном детстве. Это такой маленький оазис комфорта, который подают прямо из печи. Грибная запеканка — вариант этого классического блюда, который идеально подходит для грибного сезона, но также является отличным вариантом для любого другого сезона, когда хочется подать что-то особенное Грибная запеканка — это идеальное сочетание сочных, ароматных грибов, нежным соусом бешамель и слегка хрустящей, золотистой сырной прослойкой. Это настоящий праздник для вкуса, от которого никто не может отказаться. Это блюдо можно подавать как на обед, так и на изысканный ужин, ведь его изысканный вкус и привлекательный внешний вид обязательно порадуют каждого гостя.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 500 г свежих грибов (17,6 унции)
• 2 средние луковицы
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки пшеничной муки
• 400 мл молока (13,5 жидких унций)
• 200 г сыра Эмменталь (7 унций)
• 4 столовые ложки панировочных сухарей
• Соль и перец для вкуса

Инструкции:

1. Грибы помыть, нарезать и обжарить на сливочном масле, пока не испарится вода.
2. Лук нарезать кубиками и добавить к грибам. Обжаривайте, пока лук не станет мягким.
3. В небольшой кастрюле приготовьте соус бешамель : растопите сливочное масло, добавьте муку, постоянно помешивая, затем медленно влейте молоко, пока соус не загустеет. Приправить солью и перцем.
4. Дно жаропрочной формы посыпать панировочными сухарями, затем выложить грибы и лук, полить соусом бешамель и посыпать тертым сыром.
5. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200°C (392°F), около 30 минут, пока сыр не подрумянится.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.