Картофельные котлеты: простой рецепт домашней вкусности

Кухня – это место, где создаются не только вкусные блюда, но и воспоминания. Это место, где ингредиенты, рецепты и методы приготовления объединяются, чтобы создать что-то, что может насытить, доставить удовольствие и напомнить нам о доме. Картофельные котлеты — одно из тех блюд, которые способны напомнить вам о домашних вкусах, где бы вы ни находились. Картофельные котлеты — блюдо, широко известное и любимое во многих странах. Это простое, но сытное блюдо, которое можно подавать как закуску, основное блюдо или гарнир. Их можно приготовить по-разному, добавляя различные ингредиенты и специи, что делает их чрезвычайно универсальным блюдом. Картофельные отбивные также являются отличным способом использовать картофель, который является одним из основных ингредиентов на нашей кухне. Они дешевы, легкодоступны и богаты питательными веществами, такими как витамин С, калий и клетчатка. Кроме того, картофель очень сытный, что делает картофельные котлеты идеальным блюдом для тех, кто ищет питательную и вкусную еду.

Картофельные котлеты: простой рецепт домашней вкусности
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля (около 2,2 фунта )
  • 1 большая луковица (около 150 г / 5,3 унции)
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки пшеничной муки (около 60 г / 2,1 унции)
  • Соль и перец для вкуса
  • Масло для жарки

Инструкции:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на более мелкие кусочки. Отварите их в подсоленной воде, пока они не станут мягкими.
  2. Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
  3. Слейте воду и охладите сваренный картофель. Затем отжимаем их через картофельный пресс или натираем на крупной терке.
  4. К натертому картофелю добавить нарезанный лук, яйца, муку, соль и перец. Перемешивайте, пока ингредиенты не соединятся.
  5. Сформировать из подготовленной массы котлетки диаметром около 8 см.
  6. Разогрейте масло в сковороде. Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Время приготовления: 20 min

Время готовки: 30 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 184 kcal

Углеводы: 26 g

Белки: 2 g

Жиры: 8 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist