Качотто с курицей — вкусное и сытное блюдо на все случаи жизни

Представьте, что традиционное ризотто сочетается с гречкой и сочной курицей. Звучит божественно, правда? Это касотто — блюдо, сочетающее в себе лучшее из итальянской и польской кухни. Качотто с курицей — рецепт, набирающий все большую популярность среди любителей здоровой, сытной и вкусной еды. Хотя кашотто чуть менее известен, чем традиционное ризотто, касотто заслуживает не меньшего признания. Ведь это блюдо, сочетающее в себе питательную ценность гречки, богатство куриного вкуса и выразительность добавок, таких как свежие овощи и ароматные травы. И все это в виде кремообразного, ароматного и тающего во рту блюда, простого в приготовлении и универсального - идеально подходит как для повседневного обеда, так и для элегантного ужина.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки (около 500 г)
• 1 стакан гречневой крупы (около 200 г)
• 1 луковица (около 150 г/5,3 унции)
• 2 зубчика чеснока (около 10 г/0,35 унции)
• 2 моркови (около 200 г/7 унций)
• 1 литр (33,8 жидких унций) куриного бульона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец для вкуса

Инструкции:

1. Сначала моем и обсушиваем куриные грудки. Затем нарежьте их небольшими кусочками.
2. Разогрейте масло в сковороде и добавьте нарезанную курицу. Жарьте, пока мясо не побелеет и не начнет слегка подрумяниваться.
3. Тем временем очистите и нарежьте лук и чеснок. Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.
4. Добавьте лук и чеснок к курице и готовьте еще несколько минут, пока лук не станет прозрачным.
5. Добавьте в сковороду морковь и гречку. Готовьте все вместе еще около 5 минут, постоянно помешивая.
6. Теперь добавляем бульон, соль и перец. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока крупа не станет мягкой и большая часть бульона не впитается. Это должно занять около 20 минут.
7. Наконец, попробуйте еще раз и при необходимости добавьте соль и перец.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.