Рецепт шаурмы

Домашняя шаурма: вкус уличной закуски в собственном доме! Мечтаете отведать вкус уличной закуски, не выходя из дома? У нас есть простой рецепт домашней шаурмы – сочные кусочки мяса в остром маринаде, подаваемые в теплом лаваше с салатными овощами. Шаурма – популярное на Ближнем Востоке блюдо, завоевавшее сердца гурманов по всему миру. Теперь у вас есть возможность приготовить шаурму дома и насладиться ее необыкновенным вкусом. Наш рецепт заключается в мариновании мяса в ароматной смеси специй, что придает ему неповторимый вкус. Затем мясо жарят на гриле или жарят, чтобы придать ему сочность и хрустящую корочку. Поданная в теплом лаваше с овощным салатом, шаурма становится полноценным блюдом, которое порадует ваш вкус. Не ждите больше! Приготовьте шаурму дома и насладитесь вкусом уличной закуски, не выходя из собственного дома. Это идеальное предложение для быстрого и вкусного обеда для всей семьи!

Рецепт шаурмы
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 500 г (17,5 унций) мяса (например, курица, говядина), нарезанного тонкими полосками
  • 2 столовые ложки натурального йогурта
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока, нарезать
  • 2 чайные ложки приправы для шаурмы
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1 чайная ложка молотой паприки
  • Соль и перец для вкуса
  • Салатные овощи (например, помидоры, огурцы, лук)
  • Пита или тортилья

Инструкции:

  1. В миске смешайте йогурт, лимонный сок, чеснок, приправу для шаурмы, тмин, паприку, соль и перец.
  2. Добавьте полоски мяса в миску для маринада и тщательно перемешайте, чтобы мясо было хорошо покрыто.
  3. Оставьте минимум на 30 минут, а лучше на несколько часов, чтобы маринад впитался в мясо.
  4. В большой сковороде или гриле обжарьте мясо на среднем огне в течение 5-7 минут, пока оно не подрумянится и не пропечется.
  5. Подавайте шаурму с мясом в лаваше или лепешках, дополнив овощными салатами.
  6. Сверните и наслаждайтесь вкусом ароматной и острой шаурмы.

Краткое содержание

Шаурма — популярное ближневосточное блюдо, состоящее из жареного мяса, ароматных специй и свежих овощей, которое подается в лаваше или лепешках. В этом рецепте мясо, такое как курица или говядина, нарезается тонкими полосками. Затем его маринуют в смеси йогурта, лимонного сока, чеснока, специй для шаурмы, тмина, паприки, соли и перца. Мясо нужно отставить минимум на 30 минут, а лучше на несколько часов, чтобы маринад хорошо впитался. По истечении этого времени мясо обжаривают на сковороде или гриле, пока оно хорошо не подрумянится и не пропечется. Шаурму подают в лаваше или лепешках вместе с добавлением в салат свежих овощей. Сверните и наслаждайтесь вкусом ароматной и острой шаурмы.

Время приготовления: 20 min

Время готовки: 7 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 130 kcal

Углеводы: 19.6 g

Белки: 9.2 g

Жиры: 1.6 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist