Простой рецепт кето вафель
Рецепт кето-вафель — это быстрый и простой способ приготовить вкусные и полезные вафли, идеально подходящие для тех, кто придерживается кетогенной диеты или ищет варианты с низким содержанием углеводов. Вафли сделаны из миндальной муки, которая богата полезными жирами и белками и не содержит глютена. Тесто нежное и хрустящее, а добавление ванильного экстракта придает ему приятный аромат. Вы можете подавать их с вашими любимыми кето-начинками, такими как измельченные орехи, свежие фрукты или эритритовый сироп. Это вкусный и сытный перекус, не нарушающий принципов кетогенной диеты.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1/2 стакана миндальной муки
- 2 столовые ложки кокосового масла (растопленного)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
- Дополнительно: 1 чайная ложка эритрита (или другого кето-подсластителя)
Инструкции:
- Разогрейте вафельницу или вафельницу в соответствии с инструкциями производителя.
- В миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель, соль и, по желанию, эритрит (или подсластитель).
- Отделите белки от яичных желтков.
- В отдельной миске взбейте яичные белки до пиков.
- Добавьте яичные желтки, кокосовое масло и экстракт ванили в миску с сухими ингредиентами. Тщательно все перемешать.
- Аккуратно добавьте взбитые белки в миску с остальными ингредиентами. Тщательно соедините ингредиенты, стараясь не смешивать слишком много, чтобы не разрушить пену.
- Когда вафельница нагреется, выложите на нее порцию теста. Закройте вафельницу и выпекайте вафли около 3-5 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- Повторяйте этот процесс, пока не израсходуете все тесто.
- Подавайте вафли с вашими любимыми кето-начинками, такими как измельченные орехи, свежие ягоды, взбитые сливки (без добавления сахара) или кето-сироп с эритритом.
- Приятного аппетита! Эти кето-вафли с низким содержанием углеводов, без глютена и идеально подходят для тех, кто придерживается кетогенной диеты. Однако не забывайте адаптировать рецепт к своим индивидуальным диетическим потребностям и предпочтениям.
Краткое содержание
Keto Waffle Recipe — идеальное решение для любителей вафель, которые хотят придерживаться кетогенной диеты. Эти хрустящие и вкусные вафли сделаны из миндальной муки, которая является полезным источником жиров и белков. Добавление кокосового масла обеспечивает дополнительные полезные жиры, а экстракт ванили придает им ароматный вкус. Без глютена и с низким содержанием углеводов, они являются отличной альтернативой традиционным вафлям. Вы можете подавать их с вашими любимыми кето-начинками, такими как измельченные орехи или взбитые сливки без сахара. Это идеальная закуска, чтобы утолить голод без ущерба для кетогенной диеты.
Время приготовления:
Время готовки:
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 181 kcal
Углеводы: 30 g
Белки: 4 g
Жиры: 5 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.