Рецепт кето бананового хлеба
Кето-банановый хлеб — это вкусная и полезная альтернатива традиционному банановому хлебу, идеально подходящая для людей, соблюдающих кетогенную диету. Вместо пшеничной муки мы используем миндальную муку и кокосовую муку, которые содержат мало углеводов и богаты питательными веществами. В сочетании со спелыми бананами и яйцами хлеб приобретает отменный вкус и консистенцию. Добавление экстракта корицы и ванили придает ему ароматный и приятный аромат. Этот кето-банановый хлеб легко приготовить, и он станет отличной закуской или легким завтраком. Наслаждайтесь вкусом бананового хлеба, не отказываясь от преимуществ кетогенной диеты!
Ингредиенты:
- 4 спелых банана
- 4 яйца
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/2 стакана кокосовой муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
Инструкции:
- Перед началом приготовления разогрейте духовку до 180°C (350°F) и застелите противень бумагой для выпечки.
- В большой миске разомните бананы вилкой до однородной массы.
- Добавьте яйца и ванильный экстракт в банановую смесь. Смешайте все ингредиенты, пока хорошо не смешано.
- В другой миске смешайте миндальную муку, кокосовую муку, разрыхлитель, корицу и соль.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты в банановую смесь и тщательно перемешайте до образования однородного теста.
- Вылейте тесто в подготовленную форму для хлеба и разровняйте верх.
- Поставьте форму в духовку и выпекайте хлеб примерно 45-50 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым, а шпажка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
- После выпечки достаньте хлеб из духовки и оставьте на несколько минут в форме, затем переложите на решетку для полного остывания.
- Когда хлеб полностью остынет, его можно нарезать ломтиками и подавать к столу.
- Этот кето-банановый хлеб с низким содержанием углеводов идеально подходит для тех, кто придерживается кетогенной диеты. Хранить его можно в холодильнике несколько дней. Приятного аппетита!
Краткое содержание
Кето-банановый хлеб — это вкусная и полезная альтернатива традиционному банановому хлебу, идеально подходящая для людей, соблюдающих кетогенную диету. Вместо пшеничной муки мы используем миндальную муку и кокосовую муку, которые содержат мало углеводов и богаты питательными веществами. В сочетании со спелыми бананами и яйцами хлеб приобретает отменный вкус и консистенцию. Добавление экстракта корицы и ванили придает ему ароматный и приятный аромат. Этот кето-банановый хлеб легко приготовить, и он станет отличной закуской или легким завтраком. Наслаждайтесь вкусом бананового хлеба, не отказываясь от преимуществ кетогенной диеты!
Время приготовления: 40 min
Время готовки: 1 h
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 234 kcal
Углеводы: 35 g
Белки: 4 g
Жиры: 8.7 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.