Riċetta tal-lasagna Keto
Keto Lasagna hija alternattiva fit-togħma u aktar b'saħħitha għal-lasagna tradizzjonali. Minflok l-għaġin, jintużaw flieli irqaq ta 'zucchini, li jagħtu lid-dixx karattru baxx ta' karboidrati. Laħam ikkapuljat, bi zalza tat-tadam u ħwawar aromatiċi, joħloq mili għani u aromatiku. Saffi ta 'zucchini huma mxerrda ma' saffi ta 'zalza tal-laħam u taħlita ta' mozzarella u ġobon Parmesan. Il-ħaġa sħiħa hija moħmija fil-forn sakemm il-ġobon jiddewweb u l-lasagna ssir dehbija. Keto Lasagna huwa dixx ta 'mili li jidħol perfettament fil-prinċipji tad-dieta ketoġenika, filwaqt li jżomm it-togħma u n-nisġa unika tal-lasagna klassika.
Ingredjenti:
- 2 zucchini medju
- 450 g laħam ikkapuljat (jista’ jkun dundjani mitħun, ċanga jew taħlita tat-tnejn)
- 1 basla żgħira, imqatta '
- 2 sinniet tewm, imqatta
- 1 tazza ġobon mozzarella maħkuk
- 1 tazza ġobon Parmesan maħkuk
- 1 tazza zalza tat-tadam b'karboidrati baxx
- 2 imgħaref pejst tat-tadam
- 1 kuċċarina oregano imnixxef
- 1 kuċċarina ħabaq imnixxef
- 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa
- Melħ u bżar għat-togħma
Istruzzjonijiet:
- Saħħan il-forn għal 180°C.
- Ipprepara zucchini billi tqattgħu fit-tul fi flieli twal u rqaq. Tista' tuża mandolina biex tagħmel slices irqaq u saħansitra. Melħ il-flieli tal-zucchini u warrab għal 15-20 minuta biex joħroġ il-meraq tagħhom. Imbagħad nixxefhom b'xugaman tal-karti.
- Fi kazzola kbira, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa. Żid il-basla mqatta’ u t-tewm u sajjar fuq nar medju sakemm artab u tismar ħafif.
- Żid il-laħam ikkapuljat mal-kazzola u aqlih, ħawwad, sakemm tismar. Staġun bil-melħ, bżar, oregano imnixxef u ħabaq. Kompli qali sakemm il-laħam ikun imsajjar għal kollox. Imbagħad żid iz-zalza tat-tadam u l-pejst tat-tadam, ħawwad biex tgħaqqad sewwa l-ingredjenti. Sajjar fuq nar baxx għal ftit minuti.
- Fi skutella separata, ħallat il-mozzarella u l-ġobon Parmesan.
- Poġġi l-ewwel saff ta’ flieli tal-zucchini f’dixx li jiflaħ għall-forn. Poġġi ftit miz-zalza tal-laħam fuqha, u mbagħad ferrex saff ġobon. Irrepeti dan il-proċess, żid saffi ta 'zucchini, meat sauce, u ġobon sakemm tispiċċa l-ingredjenti. Għandu jkun hemm saff ġobon fuq nett.
- Għatti d-dixx bil-fojl tal-aluminju u poġġih fil-forn imsaħħan minn qabel. Aħmi l-lasagna għal madwar 25-30 minuta. Imbagħad ikxef id-dixx u aħmi għal madwar 10-15-il minuta oħra sakemm il-wiċċ ikun kannella dehbi.
- Wara l-ħami, neħħi l-lasagna mill-forn u ħalliha tiksaħ għal ftit minuti. Tista 'wkoll roxxha b'ħxejjex aromatiċi friski, bħal tursin jew ħabaq, qabel isservi.
- Igawdu l-ikla tiegħek! Issa tista 'tgawdi verżjoni delizzjuża u baxxa ta' karboidrati tal-lasagna li hija kompatibbli mad-dieta ketoġenika.
Sommarju
Keto Lasagna hija alternattiva fit-togħma u aktar b'saħħitha għal-lasagna tradizzjonali. Minflok l-għaġin, jintużaw flieli irqaq ta 'zucchini, li jagħtu lid-dixx karattru baxx ta' karboidrati. Laħam ikkapuljat, bi zalza tat-tadam u ħwawar aromatiċi, joħloq mili għani u aromatiku. Saffi ta 'zucchini huma mxerrda ma' saffi ta 'zalza tal-laħam u taħlita ta' mozzarella u ġobon Parmesan. Il-ħaġa sħiħa hija moħmija fil-forn sakemm il-ġobon jiddewweb u l-lasagna ssir dehbija. Keto Lasagna huwa dixx ta 'mili li jidħol perfettament fil-prinċipji tad-dieta ketoġenika, filwaqt li jżomm it-togħma u n-nisġa unika tal-lasagna klassika.
Ħin ta' priparazzjoni: 30 min
Ħin tal-kukkjar: 40 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 162 kcal
Karbohidrati: 17 g
Proteini: 10 g
Xorb: 6 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.