Keto Enchiladas Riċetta
Keto Enchiladas huwa platt delizzjuż u bnin ispirat mill-kċina Messikana, ideali għal nies fuq dieta ketoġenika. Il-pancakes tat-tortilla huma sostitwiti b'verżjonijiet b'karboidrati baxxi, u l-ingredjenti tal-mili tradizzjonali jżommu t-togħma awtentika tagħhom. Laħam ikkapuljat, ħwawar aromatiċi u ħaxix ikkulurit joħolqu mili mmerraq u pikkanti, li jiġi rrumblat f'rombli u kkompletati b'zalza tat-tadam fit-togħma. Il-ħaġa sħiħa hija mxerrda bil-ġobon maħkuk u moħmi fil-forn sakemm il-ġobon jinħall, u toħloq taħlita ta 'qoxra iqarmeċ u ġobon li jdub. Keto Enchiladas jistgħu jiġu servuti biż-żidiet favoriti tiegħek, bħal krema qarsa, ċavella jew guacamole. Dan huwa platt li se jissodisfa l-aptit tiegħek filwaqt li jibqa' konformi mal-prinċipji tad-dieta ketoġenika.
Ingredjenti:
Mili:
- 450 g laħam ikkapuljat (eż. ċanga jew tjur)
- 1 basla, imqatta' fin
- 2 sinniet tewm, imqatta
- 1 bżar qampiena aħmar, imqatta' f'dadi
- 1 bżar qampiena aħdar, imqatta' fi dadi
- 1 kuċċarina trab tal-bżar
- 1 kuċċarina kemmun
- 1 kuċċarina paprika ħelwa
- Melħ u bżar għat-togħma
- 1 tablespoon ta 'ġewż jew żejt taż-żebbuġa
Zalza:
- 1 tablespoon ta 'butir jew żejt tal-ġewż
- 2 sinniet tewm, imqatta
- 1 kuċċarina trab tal-bżar
- 1 kuċċarina kemmun
- 1 kuċċarina paprika ħelwa
- 1 bott ta 'purè tat-tadam (madwar 400 g)
- Melħ u bżar għat-togħma
Barra minn hekk:
- 8 tortillas keto (jistgħu jsiru bil-lewż jew ingredjenti oħra baxxi ta’ karboidrati)
- 150 g ġobon maħkuk (eż. cheddar)
Istruzzjonijiet:
- Saħħan il-forn għal 180°C.
- Ipprepara l-mili: F'borma kbira, saħħan iż-żejt tal-ġewż jew iż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Żid il-basla mqatta’ u t-tewm, aqli għal ftit minuti sakemm artab u ftit igglejżjat.
- Żid il-laħam ikkapuljat mal-borma u aqli sakemm tismar sew. Żid il-bżar imqatta’, it-trab tal-bżar, il-kemmun, il-paprika ħelwa, il-melħ u l-bżar. Ħawwad kollox flimkien u sajjar għal ftit minuti oħra sakemm il-bżar ikun artab.
- Ipprepara z-zalza: F’borma oħra, saħħan il-butir jew iż-żejt tal-ġewż. Żid it-tewm imqatta’, it-trab tal-bżar, il-kemmun, il-paprika ħelwa u aqli għal ftit minuti sakemm it-tewm ikun fragranti.
- Żid il-purè tat-tadam maz-zalza u ħawwad sakemm l-ingredjenti kollha jingħaqdu. Staġun bil-melħ u bżar għat-togħma.
- Ifrex ammont żgħir ta’ zalza tat-tadam fuq il-qiegħ ta’ dixx li ma jgħaddix mill-forn.
- Poġġi madwar 2 tablespoons ta 'mili tal-laħam fuq kull tortilla u irromblaha issikkat. Poġġihom ġo dixx li ma jgħaddix mill-forn, ħjata 'l isfel.
- Ladarba l-enchiladas kollha jkunu rranġati fid-dixx, ferra l-kumplament taz-zalza tat-tadam fuqhom. Roxx bil-ġobon maħkuk.
- Poġġi d-dixx fil-forn imsaħħan minn qabel u aħmi għal madwar 20-25 minuta, sakemm il-ġobon jinħall u kollox jaħraq.
- Neħħi l-enchiladas mill-forn u ħallihom jiksħu għal ftit. Imbagħad servihom b'ingredjenti addizzjonali bħal krema qarsa, ċavella mqatta 'jew guacamole.
- Igawdu l-ikla tiegħek!
Sommarju:
Keto Enchiladas huwa platt delizzjuż u bnin ispirat mill-kċina Messikana, ideali għal nies fuq dieta ketoġenika. Il-pancakes tat-tortilla huma sostitwiti b'verżjonijiet b'karboidrati baxxi, u l-ingredjenti tal-mili tradizzjonali jżommu t-togħma awtentika tagħhom. Laħam ikkapuljat, ħwawar aromatiċi u ħaxix ikkulurit joħolqu mili mmerraq u pikkanti, li jiġi rrumblat f'rombli u kkompletati b'zalza tat-tadam fit-togħma. Il-ħaġa sħiħa hija mxerrda bil-ġobon maħkuk u moħmi fil-forn sakemm il-ġobon jinħall, u toħloq taħlita ta 'qoxra iqarmeċ u ġobon li jdub. Keto Enchiladas jistgħu jiġu servuti biż-żidiet favoriti tiegħek, bħal krema qarsa, ċavella jew guacamole. Dan huwa platt li se jissodisfa l-aptit tiegħek filwaqt li jibqa' konformi mal-prinċipji tad-dieta ketoġenika.
Ħin ta' priparazzjoni: 15 min
Ħin tal-kukkjar: 20 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 185 kcal
Karbohidrati: 14.2 g
Proteini: 10.76 g
Xorb: 9.5 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.