Keto çörek tarifi
Keto çörekler, geleneksel çöreklerin lezzetli ve sağlıklı versiyonlarıdır ve ketojenik diyet uygulayan kişiler için idealdir. Badem unu ile yapılan bu çörekler, karbonhidrat bakımından düşükken sağlıklı yağ ve protein açısından yüksektir. Bunları hazırlamak basit ve hızlıdır. Altın rengi olana kadar kızarttıktan sonra çöreklerin içi kabarıktır ve narin, hafif cevizli bir tada sahiptir. Özellikle eritritol veya keto sır serpilerek servis edildiğinde sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya tatlı tatlı olarak tadını çıkarabilirsiniz. Ketojenik diyetin ilkelerine uygun olarak tatlı ihtiyacınızı gidermenizi sağlayacak geleneksel çöreklere harika bir alternatif.
İçindekiler:
- 2 ve 1/2 su bardağı badem unu
- 1/2 su bardağı eritritol veya diğer düşük kalorili tatlandırıcı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 fincan tereyağı (eritilmiş)
- 4 büyük yumurta
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- 1/2 su bardağı ekşi krema
Talimatlar:
- Büyük bir kapta kuru badem unu, eritritol, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kapta eritilmiş tereyağı, yumurta, vanilya özü ve ekşi kremayı karıştırın.
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelerle birleştirin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar iyice karıştırın.
- Yağı derin bir tencereye veya fritöze dökün ve 175°C'ye ısıtın.
- Hamurdan küçük toplar oluşturun ve bunları kızgın yağa yavaşça bırakın. Saksıyı aşırı yüklemediğinizden ve tomurcuklar arasında yeterli boşluk bıraktığınızdan emin olun.
- Çörekleri her iki tarafta yaklaşık 2-3 dakika altın rengi alana ve iyi pişene kadar kızartın. Yağın sıcaklığını eşit tutmak için bunları partiler halinde kızartabilirsiniz.
- Donutları yağdan çıkarın ve fazla yağdan kurtulmak için bir kağıt havlu üzerine koyun.
- Donutların servis yapmadan önce soğumasını bekleyin. Onlara olduğu gibi servis yapabilir veya eritritol veya keto sır serpebilirsiniz.
- Artık ketojenik diyetinizin bir parçası olarak tadını çıkarabileceğiniz bir keto çörek tarifiniz var. Afiyet olsun!
Özet
Keto çörekler, geleneksel çöreklerin lezzetli ve sağlıklı versiyonlarıdır ve ketojenik diyet uygulayan kişiler için idealdir. Badem unu ile yapılan bu çörekler, karbonhidrat bakımından düşükken sağlıklı yağ ve protein açısından yüksektir. Bunları hazırlamak basit ve hızlıdır. Altın rengi olana kadar kızarttıktan sonra çöreklerin içi kabarıktır ve narin, hafif cevizli bir tada sahiptir. Özellikle eritritol veya keto sır serpilerek servis edildiğinde sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya tatlı tatlı olarak tadını çıkarabilirsiniz. Ketojenik diyetin ilkelerine uygun olarak tatlı ihtiyacınızı gidermenizi sağlayacak geleneksel çöreklere harika bir alternatif.
Hazırlık süresi: 2 h30 min
Pişirme süresi: 10 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 373 kcal
Karbonhidrat: 40 g
Protein: 6 g
Yağ: 21 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.