Receta juaj për një mëngjes perfekt: Omëletë me kërpudha Chanterelle - thjeshtësi dhe shije natyre

Omëleta është një nga pjatat më universale të mëngjesit. Thjeshtësia dhe shumëanshmëria e saj e bëjnë atë një zgjedhje të preferuar për fillimin e ditës për shumë njerëz në mbarë botën. Por çfarë mendoni për shtimin e pak karakteri polak? Ju prezantojmë recetën për omëletë me kërpudha chanterelle - një pjatë që kombinon thjeshtësinë e përgatitjes së omëletës me shijen dhe aromën unike të kërpudhave të freskëta chanterelle. Chanterelle, të njohura gjithashtu si kërpudhat e pyllit, janë ndër kërpudhat më të vlerësuara në Poloni. Ato janë jo vetëm të shijshme, por edhe të pasura me proteina, fibra dhe vitamina, duke i bërë ato një shtesë të shkëlqyer për omëletën. Në kombinim me vezët, krijojnë një pjatë që është jo vetëm e ushqyeshme, por edhe e shëndetshme dhe plot shije. Receta jonë për omëletë me kërpudha chanterelle është e thjeshtë dhe e lehtë për t'u realizuar. Kërkon vetëm disa përbërës, të cilët me gjasë i keni tashmë në kuzhinën tuaj. Për më tepër, i gjithë procesi i përgatitjes zgjat më pak se 30 minuta, duke e bërë atë një zgjedhje ideale për një mëngjes të shpejtë dhe të shijshëm.

Receta juaj për një mëngjes perfekt: Omëletë me kërpudha Chanterelle - thjeshtësi dhe shije natyre
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 400 gram kërpudha chanterelle (14 oz)
  • 6 vezë të mëdha
  • 3 lugë gjelle gjalpë, p.sh. të qartë (rreth 42g ose 1.5 oz)
  • Një dorë kopër të freskët
  • Një lugë gjelle lëng limoni
  • Erëza: gjysmë lugë çaji kripë, 1/4 lugë çaji piper

Udhëzimet:

  1. Përgatitni kërpudhat chanterelle. Nëse përdorni kërpudha të freskëta, pastrojini ato nga rëra dhe ndotjet e tjera. Nëse përdorni kërpudha të ngrira, shkrini ato natyralisht dhe pastaj thajini.
  2. Prisni kërpudhat në copa më të vogla. Në një tigan me madhësi mesatare ngrohni gjalpin, pastaj shtoni kërpudhat. Skuqini ato pa kapak për rreth 10 minuta, duke i përzier herë pas here.
  3. Gjatë skuqjes së kërpudhave, përgatisni vezët. Mund t'i thyeni direkt në tiganin me kërpudhat, ose t'i përzieni më parë për të krijuar një masë të njëtrajtshme.
  4. Shtoni vezët në tiganin me kërpudhat. Ulni nxehtësinë në minimum dhe ngrohni gjithçka për disa minuta, duke përzier vazhdimisht.
  5. Kontrolloni shijen e omëletës me kërpudha chanterelle dhe, nëse është e nevojshme, shtoni pak më shumë kripë ose piper.

Koha e përgatitjes: 20 min

Koha e gatimit: 15 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 111 kcal

Karbohidratet: 2 g

Proteina: 10 g

Yndyrnat: 7 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist