Kapsalon - Fast food-i juaj shtëpiak direkt nga Holanda

Kapsalon, një fast food i shijshëm direkt nga Holanda, është një ide e shkëlqyer për një drekë në shtëpi. Kjo recetë është e thjeshtë dhe ia vlen që herë pas here të bëni një festë të vogël me patate të skuqura të pjekura me djathë dhe copa pule. Kapsalon është një kombinim i patateve të skuqura, mishit të lëngshëm, djathit që shkrihet dhe sallatës shumëngjyrëshe, të gjitha të mbuluara me salcë perfekte hudhre. Është një pjatë që mund ta përgatisni në shtëpi, duke përdorur përbërës të disponueshëm dhe teknika të thjeshta kulinare. Përgatitja e Kapsalonit nuk kërkon aftësi të veçanta kulinare, dhe rezultati përfundimtar me siguri do të kënaqë të gjithë banorët e shtëpisë. Kapsalon është një pjatë që mund të përshtatet me preferencat tuaja, duke shtuar përbërës të preferuar ose duke modifikuar salcën. Kjo pjatë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e ngopshme dhe plot me vlera ushqyese. Kapsalon është një ide e shkëlqyer për një drekë, që me siguri do të pëlqehet si nga të rriturit ashtu edhe nga fëmijët. Përgatituni për një udhëtim kulinarik në Holandë dhe zbuloni shijen e Kapsalonit!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 1 gjoks pule i madh - rreth 600 g (21.16oz)
• 1 lugë gjelle e sheshtë me përzierje erëzash, p.sh. kebab shoarma
• 2 lugë gjelle vaj për skuqje
• Rreth 1 kg (35.27oz) patate të skuqura
• 100 g (3.5oz) djathë i verdhë ose mozzarella
• 100 g (3.5oz) domate të vogla
• një copë qepë të kuqe - deri në 40 g (1.41oz)
• gjysmë kastraveci të freskët - rreth 120 g (4.23oz)
• një kastravec turshi mesatar
• 3 lugë gjelle misër të konservuar
• një copë sallatë akullore ose lakër kineze - rreth 80 g (2.82oz)
• 3 lugë çaji ketchup i preferuar
• 2 lugë gjelle kos natyral
• 1 lugë gjelle majonezë e mirë
• një thelpi i vogël hudhre
• lugë çaji lëng limoni
• lugë çaji majdanoz ose koper të grirë

Udhëzimet:

1. Në fillim përgatisni mishin për marinim. Prijeni dy filetat e pulës (gjithë gjoksin) në copa të vogla.
2. Në një tas me copat e pulës shtoni edhe një lugë gjelle të sheshtë me përzierje erëzash kebab shoarma ose një përzierje tjetër të preferuar si gyros kebab.
3. Hidhni gjithashtu dy lugë gjelle vaj ose vaj ulliri dhe përzieni mirë që erëzat dhe vaji të mbulojnë njëtrajtësisht copat e mishit.
4. Nëse planifikoni të shërbeni kapsalonin sa më shpejt, mjafton që ta lini tasin mënjanë për 30-60 minuta.
5. Nëse keni disa orë kohë, mbuloni tasin dhe vendoseni në frigorifer për disa orë (mund edhe për gjithë natën) dhe nxirreni një orë para skuqjes së mishit.
6. Mishi i marinuar mjafton vetëm të skuqet në tigan.
7. Përgatisni një tigan të madh me fund të trashë. Filloni ta ngrohni tiganin në mesataren e fuqisë.
8. Në tiganin e ngrohur vendosni gjithë mishin. Skuqeni për rreth 10 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë dhe copat e pulës të jenë të bardha brenda.
9. Mishin e skuqur transferojeni në një tas.
10. Ndërkohë përgatisni patatet e skuqura. Ju duhen rreth 900-1000 gramë patate të skuqura thellë ose të pjekura.
11. Gjatë kësaj kohe, përgatisni edhe sallatën për kapsalon.
12. Filloni të ngrohni furrën me opsionin për grill nga sipër. Vendosni rreth 190-200 gradë.
13. Në fundin e enëve vendosni patatet e skuqura.
14. Mbi patatet vendosni copat e skuqura të pulës me erëza.
15. Mbi mishin grijeni djathin e preferuar të verdhë ose mozzarella (jo nga shishja).
16. Enët me patate të skuqura, mish dhe djath vendosini në furrën e ngrohur.
17. Hiqni enët nga furra. Hidhni nga një lugë çaji ketchup të preferuar.
18. Vendosni menjëherë edhe sallatën e përgatitur më parë me perime.
19. Dhe para se ta shërbeni kapsalonin, hidhni sipër salcën e shpejtë me hudhër.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.