Tavë me patate dhe proshutë: rehati e thjeshtë në një pjatë
Tava me patate dhe proshutë është një pjatë që kombinon komoditetin, përbërësit mbushës dhe ngrohtësinë ngrohëse. Kjo recetë e thjeshtë por e mbushur me ushqim është e preferuara e kuzhinierëve të shtëpisë, të cilët kërkojnë pjata të thjeshta për t'u përgatitur, sa të shijshme dhe ngopëse. Kjo tavë është ideja perfekte për një drekë ose darkë të ngrohtë e të mbushur me rehati në ditët më të freskëta. Kur vjen dimri dhe temperatura bie, trupit tonë fillon t'i mungojë ushqimet e ngrohta dhe të ngopura. Tava me patate dhe proshutë është një pjatë që do t'ju lërë të ndiheni të përkëdhelur dhe të kënaqur, sado ftohtë të jetë jashtë. Receta për tavë me patate dhe proshutë është një klasik që nuk del kurrë nga moda. Thjeshtësia dhe shkathtësia e tij e bëjnë atë një pjatë që mund të personalizohet duke shtuar përbërësit tuaj të preferuar ose duke modifikuar recetën për t'iu përshtatur dietave të ndryshme. Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier me përvojë ose sapo po filloni aventurën tuaj me gatimin, kjo tavë me patate dhe proshutë Receta është e lehtë për t'u përgatitur dhe me siguri do të kënaqë këdo që e provon. Mirë se vini në kuzhinë!
Përbërësit:
- 1 kg (2.2 lbs ) patate
- 200 g (7 oz) proshutë
- 1 qepë
- 2 thelpinj hudhre
- 2 vezë
- 200 ml (6,8 floz ) krem 30%.
- Kripë dhe piper për shije
- 100 g (3,5 oz) djathë të grirë
- 2 lugë gjelle gjalpë
Udhëzime:
- Qëroni patatet dhe pritini në feta të holla. Pritini proshutën në kubikë.
- Ngrohni gjalpin në një tigan, shtoni proshutën e grirë dhe skuqeni derisa të bëhet krokant. Shtoni qepën dhe hudhrën e copëtuar, skuqeni derisa qepa të bëhet e tejdukshme.
- Në një enë përzieni vezët me salcë kosi, shtoni kripë dhe piper sipas shijes.
- Në fund të një pjate rezistente ndaj nxehtësisë shtroni disa feta patate, sipër vendosni pak proshutë me qepë, hidhni sipër salcën krem, spërkatni me djathë. Përsëritni shtresat.
- Piqeni në furrë të parangrohur në 180°C (356°F) për rreth 40-45 minuta derisa tava të marrë ngjyrë të artë dhe patatet të zbuten.
Koha e përgatitjes: 20 min
Koha e gatimit: 40 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 74.5 kcal
Karbohidratet: 10 g
Proteina: 3 g
Yndyrnat: 2.5 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.