Bukë e bërë në shtëpi - Një recetë e thjeshtë për pjekje aromatike, të bërë në shtëpi

Në epokën e supermarketeve dhe rafteve të mbushura me të gjitha llojet e bukës, ia vlen të kujtojmë traditën e pjekjes së bukës në shtëpi. Jo vetëm për shkak të shijes dhe aromës së pakrahasueshme të bukës së freskët dhe të ngrohtë direkt nga furra, por edhe për shkak të cilësisë së përbërësve dhe kënaqësisë që vjen nga gatimi i një elementi kaq bazë të dietës sonë vetë. Shtëpi buka është gjithashtu një mënyrë për t'u kujdesur për shëndetin tuaj. Ndryshe nga shumë bukë të disponueshme në dyqane, ju vendosni se çfarë do të jetë brenda. Pa konservues, përforcues shije ose aditivë të tjerë të pashëndetshëm - përkundrazi përbërës të thjeshtë, natyralë. Megjithëse procesi i zierjes dhe pjekjes së bukës mund të duket i ndërlikuar, në fakt është i thjeshtë dhe shumë i kënaqshëm. Gjithçka që ju nevojiten janë disa përbërës bazë, pak durim dhe buka me aroma e bërë në shtëpi është gati!

Bukë e bërë në shtëpi - Një recetë e thjeshtë për pjekje aromatike, të bërë në shtëpi
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 500 g miell gruri (17,6 oz)
  • 325 ml ujë të ngrohtë (11 ml oz)
  • 1 lugë çaji kripë
  • 2 lugë çaji sheqer
  • 2 lugë çaji maja të thatë

Udhëzime:

  1. Kombinoni miellin e thatë, kripën dhe sheqerin në një tas.
  2. Në një enë të vogël shpërndajmë majanë në ujë të ngrohtë, shtojmë sheqerin dhe e lëmë të qëndrojë për disa minuta derisa të marrë shkumë.
  3. Në masën e thatë shtoni ujin e tharmit dhe më pas përzieni derisa të përftoni një brumë të njëtrajtshëm.
  4. Kthejeni brumin në një sipërfaqe të lyer pak me miell dhe gatuajeni për rreth 10 minuta derisa të jetë e butë dhe elastike.
  5. Vendoseni brumin në një tas të mbuluar me film ushqimor dhe lëreni të fryhet për rreth 2 orë derisa të dyfishohet në masë.
  6. Pas kësaj kohe, gatuajeni përsëri brumin dhe më pas formoni një bukë. E transferojmë në një tavë buke të lyer me yndyrë.
  7. Lëreni brumin për 30 minuta të tjera derisa të ngrihet përsëri.
  8. Ngroheni furrën në 200°C dhe piqni bukën për rreth 30-35 minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.

Koha e përgatitjes: 1 h

Koha e gatimit: 35 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 260.17 kcal

Karbohidratet: 50 g

Proteina: 7.64 g

Yndyrnat: 3.29 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist