Shakshuka: Preprost in slasten recept za barvit zajtrk s paradižniki in jajci

Shakshouka, znana tudi kot shakshuka, je jed, ki si zasluži posebno mesto na zajtrkovalni mizi. Enostavna za pripravo, hkrati pa izredno okusna in učinkovita je kombinacija jajc in paradižnika v najboljšem pogledu. Ta recept je izjemno preprost, končni rezultat pa bo zagotovo presegel vaša pričakovanja. Shakshuka je jed, ki jo lahko uspešno postrežete za zajtrk, odlično pa se bo obnesla tudi kot lahka večerja. Je jed, ki jo lahko uspešno postrežete za zajtrk, odlično pa se bo obnesla tudi kot lahka večerja. Le nekaj lahko dostopnih sestavin in nekaj preprostih korakov – to je vse, kar potrebujete za pripravo te okusne jedi. V tem članku boste izvedeli, kako korak za korakom pripraviti shakshouka, katere sestavine boste potrebovali in kakšne so skrivnosti te jedi. Vabim vas k branju in uživanju v kuhanju!

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 500 g (17,6 oz) svežih paradižnikov
• 3 srednja ali velika jajca - približno 150 g (5,3 oz) brez lupine
• 1 žlica prečiščenega masla
• 1 žlica oljčnega olja
• 1 manjša čebula ali kos večje - do 80g (2,8oz)
• 2 stroka česna - do 10 g (0,35 oz)
• Začimbe in zelišča: 1/3 ravne čajne žličke sladke paprike; velikodušen ščepec kajenskega popra, muškatnega oreščka in kumine; svež koriander in drobnjak

Navodila:

1. Ponev segrejte in dodajte žlico prečiščenega masla in žlico olivnega olja.
2. Dodamo sesekljano čebulo in kuhamo na srednjem ognju približno 10 minut, dokler čebula ne postekleni.
3. Dodamo sesekljan česen in na majhnem ognju kuhamo še 5 minut.
4. Dodamo narezan paradižnik in začimbe, premešamo in segrevamo še 5 minut.
5. Jajca razbijemo v paradižnikovo omako, zmanjšamo ogenj in ponev pokrijemo. Kuhajte približno 5 minut, dokler se beljakovine ne strdijo.
6. Jed potresemo s sesekljanim drobnjakom in svežim koriandrom. Postrezite takoj.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.