Recept za shawarmo

Domača shawarma: okus uličnega prigrizka v vašem domu! Sanjate o okusu uličnega prigrizka, ne da bi zapustili svoj dom? Imamo preprost recept za domačo shawarmo - sočne koščke mesa v pikantni marinadi, postrežene v topli pita kruhki s solatno zelenjavo. Shawarma je priljubljena jed na Bližnjem vzhodu, ki je osvojila srca gurmani po vsem svetu. Sedaj imate priložnost, da doma pripravite svojo shawarmo in uživate v njenem izjemnem okusu. Naš recept je sestavljen iz mariniranja mesa v aromatični mešanici začimb, kar mu daje edinstven okus. Meso nato spečemo na žaru ali popečemo, da dobi sočnost in hrustljavo skorjico. Shawarma, postrežena v topli pita kruhki s solatno zelenjavo, postane popolna jed, ki bo navdušila vaše brbončice. Ne čakajte več! Pripravite svojo shawarmo doma in uživajte v okusu uličnega prigrizka v udobju svojega doma. To je popoln predlog za hiter in okusen obrok za vso družino!

Recept za shawarmo
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 500 g (17,5 oz) mesa (npr. piščanca, govedine), narezanega na tanke trakove
  • 2 žlici naravnega jogurta
  • 2 žlici limoninega soka
  • 2 stroka česna, sesekljana
  • 2 žlički začimbe za shawarmo
  • 1 čajna žlička mlete kumine
  • 1 čajna žlička mlete paprike
  • Sol in poper po okusu
  • Solatna zelenjava (npr. paradižnik, kumare, čebula)
  • Pita ali tortilja

Navodila:

  1. V skledi zmešamo jogurt, limonin sok, česen, začimbo za šavarmo, kumino, papriko, sol in poper.
  2. Trakove mesa dodamo v skledo za marinado in dobro premešamo, da se meso dobro prekrije.
  3. Pustimo vsaj 30 minut, najbolje več ur, da se marinada vpije v meso.
  4. V veliki ponvi ali žaru pražite meso na zmernem ognju približno 5-7 minut, dokler dobro ne porjavi in se skuha.
  5. Meso shawarma postrezite v pita kruhu ali tortiljah, ki ga dopolnite z zelenjavnimi solatami.
  6. Zvijte in uživajte v okusu aromatične in začinjene shawarme.

Povzetek

Shawarma je priljubljena jed Bližnjega vzhoda, ki je sestavljena iz mesa na žaru, aromatičnih začimb in sveže zelenjave, postreženih v pita kruhu ali tortiljah. V tem receptu je meso, kot je piščanec ali govedina, narezano na tanke trakove. Nato ga mariniramo v mešanici jogurta, limoninega soka, česna, začimb za šavarmo, kumine, paprike, soli in popra. Meso pustimo stati vsaj 30 minut, najbolje nekaj ur, da se marinada dobro vpije. Po tem času meso popečemo v ponvi ali žaru, da dobro porjavi in se zapeče. Shawarma se postreže v pita kruhu ali tortiljah, skupaj z dodatkom sveže zelenjave v solato. Zvijte in uživajte v okusu aromatične in začinjene shawarme.

Čas priprave: 20 min

Čas kuhanja: 7 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 130 kcal

Ogljikovi hidrati: 19.6 g

Beljakovine: 9.2 g

Maščobe: 1.6 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist