Keto cheesecake recept

Keto cheesecake je okusna in zdrava jed, kot nalašč za ljudi na ketogeni dieti. Ta sirova torta ima kosmičasto osnovo iz mletih mandljev in gladek in kremast sirni nadev z nizko vsebnostjo maščob na vrhu. Zahvaljujoč uporabi sladkorja eritritola kot sladila ima sirova torta malo ogljikovih hidratov in je primerna za diabetike. Dodatek limone daje nežen, osvežujoč okus. To je odlična sladica, ki bo zadovoljila vaše brbončice in vam omogočila, da uživate v okusni sirovi torti, ne da bi pri tem kršili pravila keto diete.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 250 g mandljev
• 6 žlic masla, stopljenega
• 500 g kremnega sira z nizko vsebnostjo maščob
• 200 g kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob
• 3 jajca
• 1 žlica sladkorja eritritola (ali drugega keto sladila)
• 1 žlica vanilijevega ekstrakta
• Sok in lupina 1 limone

Navodila:

1. Pripravimo si model s premerom približno 20 cm, obložen s papirjem za peko.
2. Pečico segrejemo na 160°C.
3. Mandlje sušite v pečici nekaj minut, dokler ne postanejo zlatorjavi. Zmeljemo jih v fin prah v mešalniku ali kavnem mlinčku.
4. V skledi zmešajte mlete mandlje in stopljeno maslo. Temeljito premešajte, dokler ne nastane homogena masa. Maso preložimo v pripravljen model in jo enakomerno razporedimo po dnu.
5. V skledi stepemo kremni sir, kislo smetano, jajca, eritritol sladkor, vanilijev ekstrakt ter limonin sok in lupinico. Sestavine stepajte, dokler ne dobite enotne konsistence.
6. Sirno zmes prelijemo po mandljevi podlagi v modelu.
7. Cheesecake pečemo v predhodno ogreti pečici približno 45-50 minut oziroma toliko časa, da vrh rahlo porjavi in sredica postane čvrsta.
8. Po peki pečico ugasnemo in pustimo cheesecake v pečici, da se počasi ohladi. Nato ga prestavite v hladilnik in pustite, da se popolnoma ohladi vsaj 4 ure ali še bolje čez noč.
9. Pred serviranjem lahko cheesecake okrasite s svežim sadjem ali potresete z eritritolom v prahu.
10. Ta recept za keto sirov kolač vsebuje veliko maščob in malo ogljikovih hidratov, zato je primeren za ketogeno dieto. Uživajte v okusu sirove torte, saj veste, da je skladna s keto. Dober tek!

Povzetek

Keto cheesecake je okusna in zdrava jed, kot nalašč za ljudi na ketogeni dieti. Ta sirova torta ima kosmičasto osnovo iz mletih mandljev in gladek in kremast sirni nadev z nizko vsebnostjo maščob na vrhu. Zahvaljujoč uporabi sladkorja eritritola kot sladila ima sirova torta malo ogljikovih hidratov in je primerna za diabetike. Dodatek limone daje nežen, osvežujoč okus. To je odlična sladica, ki bo zadovoljila vaše brbončice in vam omogočila, da uživate v okusni sirovi torti, ne da bi pri tem kršili pravila keto diete.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.