Paradajková omáčka na lasagne

Lasagne sú klasické talianske jedlo, ktoré si získalo obľubu po celom svete. Vrstvy cestovín prekladané rôznymi plnkami, upečené do dokonalosti, je lákavým obrázkom, ktorý určite upúta každého milovníka dobrého jedla. Jedným z najdôležitejších prvkov, vďaka ktorým sú lasagne také chutné, je paradajková omáčka. Jeho šťavnatá, bohatá chuť v kombinácii s jemnou bešamelovou omáčkou a chrumkavým syrom na vrchu vytvára jedinečný kulinársky zážitok. Aj keď paradajková omáčka na lasagne vyzerá zložito, pripraviť si ju doma je naozaj jednoduché. Správna príprava omáčky je kľúčom k úspešným lasagne , pretože dodáva jedlu hĺbku a intenzitu. Tradičná paradajková omáčka na lasagne je vyrobená z kvalitných paradajok, byliniek a korenia, ktoré spolu vytvárajú dokonalú harmóniu chutí. Či už pripravujete lasagne pre rodinu na víkendovú večeru alebo plánujete pôsobivú večeru pre svojich hostí, táto domáca paradajková omáčka určite pozdvihne vaše jedlo na vyššiu úroveň.

Paradajková omáčka na lasagne
Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

Ingrediencie:

  • 2 plechovky pelati (asi 800 g (28 oz))
  • 1 cibuľa (asi 150 g (5,3 oz))
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja (asi 30 ml (1 oz))
  • 1 lyžička cukru
  • soľ podľa chuti
  • korenie podľa chuti
  • 1 čajová lyžička sušeného oregana
  • 1 lyžička sušenej bazalky

Inštrukcie:

  1. Cibuľu a cesnak ošúpeme, potom ich nakrájame nadrobno.
  2. Vo veľkom hrnci zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak, opečte ich do zlatista a voňavky.
  3. Pridajte pelati do hrnca. Ak sú paradajky veľké, môžete ich rozdrviť lyžičkou na menšie kúsky.
  4. Pridajte cukor, soľ, korenie, oregano a bazalku. Miešajte, aby sa všetko dobre spojilo, potom znížte teplotu na minimum.
  5. Za občasného miešania necháme omáčku variť asi 30 minút. Po tomto čase by omáčka mala zhustnúť a získať intenzívnu chuť.
  6. Teraz je paradajková omáčka pripravená na použitie do lasagní . Ak chcete, aby bol hladší, môžete ho pretrieť cez sitko, ale je to voliteľné.

Čas prípravy: 10 min

Čas varenia: 30 min

Makroživiny na 100 gramov

Kalórie: 36.6 kcal

Sacharidy: 7.4 g

Bielkoviny: 1.3 g

Tuky: 0.2 g

Vytvárame jedálničky, ktoré vám pomáhajú dosiahnuť vaše ciele
Naše plány sú prispôsobené vašim potrebám, takže sa nemusíte starať o detaily. Stačí, ak si pripravíte, zjete a vychutnáte si zdravé a chutné jedlo, ktoré odporúčame.
Application preview

O mne
A krátky príbeh o LEET DIET

Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.

Picture of me as ballerina and aerial artist