Shawarma oppskrift

Hjemmelaget shawarma: smaken av en gatesnacks i ditt eget hjem! Drømmer du om en smak av en gatesnacks uten å forlate hjemmet ditt? Vi har en enkel oppskrift på hjemmelaget shawarma - saftige kjøttstykker i en krydret marinade, servert i varmt pitabrød med salatgrønnsaker. Shawarma er en populær rett i Midtøsten, som har vunnet hjertene til gourmeter rundt om i verden. Nå har du en sjanse til å tilberede din egen shawarma hjemme og nyte dens ekstraordinære smak. Vår oppskrift består i å marinere kjøtt i en aromatisk blanding av krydder, som gir den en unik smak. Kjøttet blir deretter grillet eller stekt for å gi det saftighet og en sprø skorpe. Servert i varme pitabrød med salatgrønnsaker, blir shawarma en fullverdig rett som vil glede ganen din. Ikke vent lenger! Tilbered din egen shawarma hjemme og nyt smaken av en gatemat i komforten av ditt eget hjem. Det er det perfekte tilbudet for et raskt og velsmakende måltid for hele familien!

Shawarma oppskrift
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g (17,5 oz) kjøtt (f.eks. kylling, biff), kuttet i tynne strimler
  • 2 ss naturell yoghurt
  • 2 ss sitronsaft
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 2 ts shawarmakrydder
  • 1 ts malt spisskummen
  • 1 ts malt paprika
  • Salt og pepper etter smak
  • Salatgrønnsaker (f.eks. tomater, agurker, løk)
  • Pitabrød eller tortillabrød

Bruksanvisning:

  1. I en bolle blander du yoghurt, sitronsaft, hvitløk, shawarmakrydder, spisskummen, paprika, salt og pepper.
  2. Legg kjøttstrimlene i marinadebollen og bland godt slik at kjøttet er godt dekket.
  3. La stå i minst 30 minutter, gjerne flere timer, slik at marinaden trekker inn i kjøttet.
  4. I en stor stekepanne eller grill, stek kjøttet på middels varme i ca 5-7 minutter, til det er godt brunet og gjennomstekt.
  5. Server shawarmakjøtt i pitabrød eller tortillas, supplert med grønnsakssalater.
  6. Rull sammen og nyt smaken av aromatisk og krydret shawarma.

Sammendrag

Shawarma er en populær rett fra Midtøsten som består av grillet kjøtt, aromatiske krydder og ferske grønnsaker, servert i pitabrød eller tortillas. I denne oppskriften er kjøtt som kylling eller biff kuttet i tynne strimler. Den blir deretter marinert i en blanding av yoghurt, sitronsaft, hvitløk, shawarmakrydder, spisskummen, paprika, salt og pepper. Kjøttet bør settes til side i minst 30 minutter, gjerne flere timer, slik at marinaden trekkes godt inn. Etter denne tiden grilles kjøttet i panne eller grill til det er godt brunet og stekt. Shawarma serveres i pitabrød eller tortillas, sammen med tilsetning av friske grønnsaker til salaten. Rull sammen og nyt smaken av aromatisk og krydret shawarma.

Forberedelsestid: 20 min

Tilberedningstid: 7 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 130 kcal

Karbohydrater: 19.6 g

Protein: 9.2 g

Fett: 1.6 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist