Pastaoppskrift med fløtesaus og asparges

Pasta med fløtesaus og asparges er en utsøkt, enkel rett som lett overrasker med smak og utseende. Denne vanlige italienske retten har den unike kvaliteten til å være like egnet for en luksuriøs lunsj som for en rask middag etter en lang dag. Kremens delikatesse passer godt sammen med aspargesens sterke smak, og skaper en rik palett av smaker som skjemmer bort ganen. Nesten alle land har sin egen versjon av fløtesausen, men denne kombinasjonen av fløte, hvitløk, parmesan ost og asparges er usedvanlig velsmakende. Italienske matlagingsoppskrifter er kjent for sin enkelhet, med fokus på kvaliteten på ingrediensene i stedet for kompliserte matlagingsteknikker. Pasta med fløtesaus og asparges er et perfekt eksempel på denne filosofien. Denne oppskriften er ikke bare smakfull, men også enkel å lage. Enten du er en erfaren kokk eller nettopp har begynt på matlagingseventyret, vil du garantert innse enkelheten i denne oppskriften og foreslå den til dine kjære til ditt neste måltid.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Ingredienser:

• 300 g (10,5 oz) pennepasta
• 200 g (7 oz) grønne asparges
• 2 ss (30 ml) olivenolje
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 200 ml (6,75 fl oz) krem 30 %
• 50 g (1,75 oz) parmesanost, revet
• Salt og pepper etter smak
• Noen få basilikumblader til pynt

Bruksanvisning:

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Husk å salte pastakokevannet.
2. I mellomtiden gjør du klar aspargesen. Kutt av treendene og skjær aspargesen i ca 3 cm lange biter.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme. Tilsett hvitløk og stek til dufter.
4. Tilsett aspargesen i pannen og stek i ca 5 minutter til de er litt myke.
5. Tilsett fløten til aspargesen, smak til med salt og pepper, og kok deretter på lav varme i ca 5 minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i sausen, rør for å dekke pastaen jevnt med sausen.
7. Tilsett revet parmesanost, bland og kok i ytterligere 2 minutter.
8. Serveres varm, drysset med ekstra parmesanost og pyntet med basilikumblader.

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine

Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.

Lag en kostholdsplan for meg

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.