Trinn for trinn: Hvordan tilberede en deilig omelett med grønnsaker til frokost

En omelett med grønnsaker er et utmerket valg til frokost, som ikke bare er velsmakende, men også sunt og full av næringsstoffer. Takket være sin enkelhet og allsidighet er grønnsaksomeletten perfekt for enhver anledning - fra hverdagsfrokost, gjennom helgebrunsj, til en lett middag. Oppskriften på en omelett med grønnsaker er ekstremt enkel, og tilberedningen krever ikke spesialiserte kulinariske ferdigheter. Alt du trenger er noen få grunnleggende ingredienser som vi vanligvis har hjemme for å tilberede et deilig og mettende måltid. Grønnsaksomelett er også et flott alternativ for folk på vegetarisk kosthold. I denne artikkelen vil jeg beskrive trinn for trinn hvordan du tilbereder den perfekte omeletten med grønnsaker.

Trinn for trinn: Hvordan tilberede en deilig omelett med grønnsaker til frokost
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 3 store egg
  • 1 hel spiseskje hvetemel (ca. 25 g / 0,88 oz)
  • 1 liten paprika (ca. 150 g / 5,3 oz)
  • 1 liten løk (ca. 80 g / 2,8 oz)
  • En håndfull gressløk
  • Etter en stor klype salt og pepper
  • 2 ss klaret smør eller matolje

Bruksanvisning:

  1. Varm opp en liten panne med tykk bunn. Sett brenneren på middels kraft og hell en spiseskje med frityrolje.
  2. Skrell løken, hakk den og stek den på middels varme i ca 5 minutter.
  3. Jeg renser den lille paprikaen fra frøredet, kutter den i små biter og legger den i pannen med løken. Jeg koker det hele i ytterligere 5 minutter.
  4. Tilsett en klype salt og pepper og en håndfull hakket gressløk. Rør grønnsakene og slå av brenneren.
  5. Skill eggeplommene fra hvitene. Pisk hvitene til de er stive, tilsett deretter eggeplommene.
  6. Tilsett siktet hvetemel i eggedosisen og bland forsiktig.
  7. Legg en halv spiseskje vegetabilsk olje til steking eller klarnet smør på en varm stekepanne. Fordel fettet over hele overflaten av pannen, og legg deretter halvparten av omelettskummet i midten.
  8. Brett forsiktig ut den luftige deigen slik at den får samme tykkelse og avrundet form. Etter en stund legger du også noen av de tidligere stekte grønnsakene.
  9. Stek/bak omeletten i ca 4-5 minutter, vend den så. Etter ca 2 minutter er omeletten klar og kan tas ut av pannen.

Forberedelsestid: 25 min

Tilberedningstid: 7 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 298 kcal

Karbohydrater: 18 g

Protein: 16 g

Fett: 18 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist