Oppskrift på fylte poteter
Oppskriften på fylte poteter med kjøttdeig og grønnsaker er et forslag til en deilig og næringsrik middag for hele familien. I denne artikkelen leder vi deg gjennom trinnene og ingrediensene som trengs for å tilberede denne smakfulle retten. Prøv oppskriften vår og se hvor enkelt det er å tilberede fylte poteter med kjøtt og grønnsaker.
Ingredienser:
- 4 store poteter
- 300 g kjøttdeig
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 rød paprika
- 1 gulrot
- 1 ss tomatpuré
- 1 ts tørket oregano
- salt og pepper etter smak
- 1 spiseskje olivenolje
Bruksanvisning:
- Vask potetene grundig og kok dem i saltet vann til de er møre. Sil deretter og avkjøl.
- I mellomtiden forbereder du farsen. Varm olje i en panne, tilsett hakket løk og hvitløk. Stek i ca 3-4 minutter til løken er myk.
- Tilsett kjøttdeig og stek i ca 5 minutter til den er brun. Tilsett deretter paprika og gulrøtter i terninger. Stek i ytterligere 5 minutter.
- Tilsett tomatpuré, oregano, salt og pepper etter smak. Bland alt godt og stek i ca 2 minutter til.
- Skjær de avkjølte potetene på langs og øs ut midten med en skje. La det være ca 1 cm fra kanten.
- Fyll potetene med fyllet for å fylle hele plassen. Legg potetene på en bakeplate og stek i ovn forvarmet til 200°C i ca 20-25 minutter.
Fylte poteter er en deilig og næringsrik rett som helt sikkert vil appellere til hele familien. De er perfekte til søndagslunsj eller som rett til en spesiell anledning. Prøv oppskriften vår og nyt smaken av fylte poteter med kjøttdeig og grønnsaker.
Forberedelsestid: 15 min
Tilberedningstid: 41 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 111 kcal
Karbohydrater: 20.5 g
Protein: 2.4 g
Fett: 2.2 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.