Virtuves noslēpumi: Kā pagatavot pelmeņu mīklas klimpas mājās

Pelmeņu mīklas klimpas ir īsts kārums mājas gatavošanas cienītājiem. Šī neparastā recepte ļaus izlietot mīklas pārpalikumus pēc pelmeņu pagatavošanas. Šīs nūdeles ir ārkārtīgi delikātas un lieliski garšo pat bez piedevām. Varat pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu zupai. Pelmeņu pagatavošana nav sarežģīta un neprasa īpašas kulinārijas prasmes. Viss, kas jums nepieciešams, ir dažas pamata sastāvdaļas, kuras jūs noteikti atradīsit savā virtuvē. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā soli pa solim pagatavot pelmeņu mīklu. Gatavojieties kulinārijas piedzīvojumam, kas jums noteikti sagādās daudz prieka un gandarījuma.

Virtuves noslēpumi: Kā pagatavot pelmeņu mīklas klimpas mājās
Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Sastāvdaļas:

  • 300 g kviešu miltu, piemēram, kūku milti (10,6 unces)
  • 150 ml ļoti silta ūdens (5,07 fl unces)
  • 2 pilnas ēdamkarotes augu eļļas (30 ml)
  • liela šķipsniņa sāls
  • 2 lieli tomāti
  • šķipsna sāls
  • 1 vidējs sīpols (200 g, 7 unces)
  • 1 ēdamkarote dzidrināta sviesta
  • 2 ēdamkarotes eļļas cepšanai

Instrukcijas:

  1. Izsijā miltus plašā bļodā. Pievieno sāli un eļļu.
  2. Ielej karstu vai siltu ūdeni un kādu laiku mīcīt mīklu, vēlams ar rokām. Mīklai jābūt mīkstai, plastmasai un elastīgai.
  3. Mīklas bumbiņu ietin folijā un noliek malā uz 20 minūtēm. Mīkla pēc izturēšanas velmēšanas laikā nesaruks.
  4. Mīklu izrullē jebkura biezuma kūkā. Apkaisa tos ar nedaudz miltiem, sarullē un sagriež šķēlēs.
  5. Visas nūdeles kopā liek lielā katlā ar sālītu, verdošu ūdeni. Samaisiet nūdeles. Noķer tos apmēram pēc 3–4 minūtēm pēc tam, kad tie uzpeld virspusē.

Sagatavošanas laiks: 30 min

Gatavošanas laiks: 4 min

Makroelementi uz 100 gramiem

Kalorijas: 122.8 kcal

Ogļhidrāti: 20.2 g

Olbuļi: 3.3 g

Tauki: 3.2 g

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.

Picture of me as ballerina and aerial artist