Tomātu picas mērce: nevainojamas garšas noslēpums

Pica ir viens no populārākajiem ēdieniem visā pasaulē. Sākotnēji no Itālijas, tas iekaroja gardēžu sirdis ne tikai Eiropā, bet arī Amerikā, Āzijā un Āfrikā. Viens no tās veiksmes noslēpumiem ir ideālā tomātu mērce, kas piešķir picai unikālu, dziļu garšu. Ikviens, kurš kādreiz ir mēģinājis mājās gatavotu picu, zina, ka tomātu mērces garša ir tās panākumu atslēga. Neskatoties uz to, ka daudzi cilvēki izvēlas jau gatavas mērces, kas pieejamas veikalos, mājās gatavota tomātu picas mērce neapšaubāmi ir labākā izvēle. Kāpēc? Tā kā mājās gatavotā mērce ļauj mums kontrolēt katru sastāvdaļu, ko tai pievienojam. Garšu varam pielāgot savām vēlmēm, pievienojot vairāk bazilika, ķiploku vai oregano. Pagatavot tomātu mērci picai nav grūti un neprasa īpašas kulinārijas prasmes. Galvenais ir izmantot labas kvalitātes sastāvdaļas, īpaši tomātus. Lieliski derēs nogatavojušies, sulīgi tomāti, bet, ja mums nav pieejami, varam izmantot konservētus tomātus.

Tomātu picas mērce: nevainojamas garšas noslēpums
Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Sastāvdaļas:

  • 800 g konservētu pelati tomātu (apmēram 28 unces)
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 1 ēdamkarote žāvēta bazilika
  • 1 ēdamkarote žāvēta oregano
  • Sāls pēc garšas
  • Melnie pipari pēc garšas
  • 1 ēdamkarote olīveļļas

Instrukcijas:

  1. Pannā sakarsē olīveļļu un pievieno smalki sagrieztu ķiploku. Cepiet to minūti, līdz tas sāk smaržot.
  2. pelati tomātus ar sulu. Ar lāpstiņu sagriež tomātus mazākos gabaliņos.
  3. Pievieno baziliku, oregano, sāli un piparus. Mēs sajaucam sastāvdaļas un vāra mērci uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes. Ja mērce ir pārāk bieza, varat pievienot nedaudz ūdens.
  4. Kad mērce ir pagatavota, sablendē to līdz gludai. Ja vēlaties mērcēt mērci, varat izlaist šo darbību.

Sagatavošanas laiks: 10 min

Gatavošanas laiks: 30 min

Makroelementi uz 100 gramiem

Kalorijas: 36.6 kcal

Ogļhidrāti: 7.4 g

Olbuļi: 1.3 g

Tauki: 0.2 g

Mēs izveidojam ēdienkārtu plānus, kas palīdz sasniegt Jūsu mērķus
Mūsu plāni ir pielāgoti Jūsu vajadzībām, tāpēc Jums nav jāuztraucas par detalizēm. Jums jāsagatavo, jāēd un jāizbauda veselīga un garšīga ēdiena izvēle, ko mēs piedāvājam.
Application preview

Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET

Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.

Picture of me as ballerina and aerial artist