Ricetta cinese del pollo

Se vuoi un gustoso piatto orientale, non c'è scelta migliore del pollo cinese. Questo piatto classico è noto per il suo sapore ricco, la carne succosa e le spezie aromatiche. Oggi vi presentiamo una semplice ricetta di pollo cinese che potete preparare comodamente nella vostra cucina.

Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi

I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

Crea una dieta per me

Ingredienti:

• 500 g di filetti di pollo, tagliati a pezzi
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiai di farina di mais
• 1 cucchiaino di sesamo
• 1 cucchiaino di olio di sesamo
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
• 1 peperone tagliato a listarelle
• 1 carota, tagliata a fettine sottili
• 1 cipolla, tagliata a fette
• 2 cucchiai di salsa di pesce
• 1 cucchiaio di salsa di ostriche
• 1 cucchiaino di zucchero
• Sale e pepe a piacere
• olio vegetale per friggere

Istruzioni:

1. In una piccola ciotola, mescolare la salsa di soia, l'amido di mais e i semi di sesamo. Aggiungere i pezzi di pollo tritati e mescolare bene in modo che la carne sia ricoperta dalla marinata. Mettere da parte per qualche minuto per consentire al pollo di sviluppare sapore.
2. Scaldare l'olio vegetale in una pentola capiente o in una padella profonda a fuoco medio. Aggiungere l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, soffriggere per circa un minuto fino a quando diventa aromatico.
3. Aggiungete il pollo tagliato a pezzetti e fate rosolare per qualche minuto finché la parte esterna della carne non sarà dorata. Quindi aggiungere peperoni, carote e cipolla. Fate soffriggere il tutto per qualche minuto fino a quando le verdure saranno morbide e il pollo sarà morbido e ben rosolato.
4. In una ciotola, mescolare la salsa di pesce, la salsa di ostriche, l'olio di sesamo e lo zucchero. Aggiungi questa salsa al pollo e alle verdure nella pentola. Mescolare accuratamente in modo che la salsa copra uniformemente tutto. Condire con sale e pepe secondo i propri gusti.
5. Continuate a friggere per qualche altro minuto finché la salsa non si sarà addensata e tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
6. Servire pollo caldo alla cinese con riso bollito o noodles fritti. Puoi anche cospargere il piatto con erba cipollina fresca tritata o arachidi tostate per un sapore e una croccantezza extra.

È tutto! Il vostro pollo cinese è pronto per essere servito. Ora puoi goderti questo gustoso piatto in stile asiatico che delizierà sicuramente il tuo palato. Buon appetito!

Creiamo piani alimentari che ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi

I nostri piani sono personalizzati in base alle tue esigenze, quindi non devi preoccuparti dei dettagli. Devi solo preparare, mangiare e gustare il cibo sano e gustoso che suggeriamo.

Crea una dieta per me

Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.