Blood Mary Uppskrift
Þegar við tölum um klassík í kokteilaheiminum er ein sú þekktasta án efa Bloody Mary. Þessi einkennisdrykkur, sem er þekktur fyrir ákaft bragð, áberandi rætur og einstaka rauða lit, laðar að bæði þá sem leita að djörfu bragði og þá sem vilja draga úr timbureinkennum. Saga Bloody Mary kokteilsins er óljós og hulin dulúð . Margir segja að það hafi fæðst á 2. áratugnum á Harry's New York Bar í París. Aðrar kenningar benda til þess að það hafi verið verk bandaríska barþjónsins Fernand Petiot , sem bætti salti, pipar, sítrónu, Worcestershire og Tabasco við það til að búa til kokteilinn sem við þekkjum í dag. Bloody Mary er blanda af innihaldsefnum sem kunna að virðast ósamrýmanleg en skapa einstaka samhljóm bragðtegunda. Það einkennist af áberandi bragði tómata, skerpu vodka og jafnvægi í kryddi. Sérstaða Bloody Mary felst í margbreytileika hennar og fjölvídd.
Hráefni:
- 50 ml (1,7oz) vodka
- 100 ml (3,4oz) tómatsafi
- 1 teskeið af sítrónusafa
- 1 teskeið af sítrónusafa
- 2 dropar af Worcestershire sósu
- 2 dropar af Tabasco sósu
- Klípa af salti
- Smá pipar
- 1 kvist af sellerí til skrauts
- 1 sítrónusneið til skrauts
- Ís
Leiðbeiningar:
- Settu stóra ísmola í hátt glerglas.
- Bætið vodka, Worcestershire sósu , Tabasco sósu, sítrónusafa og limesafa í glasið.
- Bætið við smá salti og pipar.
- Hellið tómatsafa.
- Blandið öllu hráefninu vandlega saman með langdrykkjuskeiði.
- Skreytið með kvisti af sellerí og sítrónusneið.
Undirbúningstími: 5 min
Eldeyðingartími: 0 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 15.78 kcal
Kolvetni: 3.3 g
Prótein: 0.51 g
Fitur: 0.06 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.