resep roti

Roti gulung buatan sendiri: empuk, beraroma, dan cocok untuk sarapan atau sandwich! Apakah ada yang lebih baik daripada roti gulung buatan sendiri yang segar? Resep kami untuk roti gulung buatan sendiri memungkinkan Anda menikmati kue-kue lembut dan aromatik yang sempurna untuk sarapan atau sebagai bahan dasar sandwich yang lezat. Rasakan aroma roti langsung dari oven! Roti gulung buatan sendiri adalah elemen tak tergantikan dari sarapan lezat. Resep kami memungkinkan Anda mendapatkan roti gulung yang empuk dan lembut yang akan memberikan rasa dan aroma yang unik pada makanan Anda. Anda dapat menambahkan topping favorit Anda, seperti wijen, biji poppy, atau biji bunga matahari, untuk memberikan sentuhan ekstra pada roti gulung. Menyiapkan roti gulung buatan sendiri sangat memuaskan dan menenangkan. Cukup siapkan adonan, bentuk gulungan, beri waktu untuk mengembang, lalu panggang dalam oven. Aroma roti yang nikmat akan segera tercium di rumah Anda, dan roti gulung yang lembut akan siap disantap. Cobalah resep roti gulung buatan sendiri kami dan nikmati bagian dalamnya yang lembut, aroma, dan kesegarannya langsung dari oven. Ini adalah kue-kue yang sempurna untuk sarapan atau bahan dasar sandwich lezat yang pasti akan memuaskan selera Anda!

resep roti
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Bahan-bahan:

  • 500g (17.5oz) tepung terigu
  • 7g (0,25oz) ragi kering
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 300ml (11oz) air hangat
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Opsional: biji (misalnya wijen, bunga matahari) untuk taburan

Instruksi:

  1. Campur tepung, ragi, garam dan gula dalam mangkuk.
  2. Tambahkan air hangat dan minyak sayur. Uleni adonan hingga elastis dan halus.
  3. Pindahkan adonan ke permukaan tepung dan uleni selama beberapa menit.
  4. Masukkan kembali adonan ke dalam mangkuk, tutupi dengan kain dan biarkan mengembang selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
  5. Setelah mengembang, uleni kembali adonan, lalu bentuk gulungan sesuai ukuran yang diinginkan.
  6. Letakkan gulungan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan biarkan mengembang selama 30-40 menit lagi.
  7. Sementara itu, panaskan oven hingga 200°C (392°F).
  8. Sebelum dipanggang, taburi roti dengan biji secara opsional.
  9. Panggang gulungan dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 15-20 menit sampai berwarna keemasan.

Ringkasan

Roti gulung buatan sendiri merupakan elemen tak terpisahkan dari meja sarapan dan sangat cocok untuk menyiapkan sandwich yang lezat. Resep sederhana ini akan memungkinkan Anda membuat roti gulung yang lembut dan aromatik yang disukai semua orang. Penting untuk mencampur bahan dengan hati-hati dan membiarkan adonan mengembang dengan baik. Mengaktifkan ragi dalam air hangat, bersama dengan sedikit gula, membantu ragi berkembang dan menciptakan tekstur yang lembut pada bakpao. Menguleni adonan hingga menjadi elastis dan halus memastikan konsistensi gulungan yang sempurna. Setelah mengembang pertama kali, uleni kembali adonan dan bentuk gulungan dengan ukuran yang diinginkan. Kemudian kita biarkan untuk mengembang kedua kali, sehingga roti menjadi mengembang dan volumenya menjadi dua kali lipat. Sebelum memanggang, kita bisa menaburkan roti dengan biji favorit Anda, yang akan memberi rasa dan kerenyahan ekstra. Kami memanggang roti gulung dalam oven yang telah dipanaskan hingga menjadi keemasan dan harum. Roti gulung yang sudah jadi lembut, halus dan sempurna untuk dimakan hangat atau setelah dingin. Kami dapat menyajikannya sebagai sarapan, tambahan untuk makan malam, atau sebagai bahan dasar untuk berbagai sandwich. Rasa dan aroma buatannya akan membuat Anda tak tertahankan. Kami mengundang Anda untuk mencoba resep roti gulung buatan sendiri ini dan menikmati rasanya yang unik. Rasakan kegembiraan dan kebanggaan membuat roti sendiri. Selamat makan!

Waktu persiapan: 30 min

Waktu memasak: 20 min

Makro nutrisi per 100 gram

Kalori: 272 kcal

Karbohidrat: 49.5 g

Protein: 9.5 g

Lemak: 4 g

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

Picture of me as ballerina and aerial artist