हैम के साथ पास्ता पुलाव की रेसिपी
हैम के साथ पास्ता पुलाव पूरे परिवार के लिए दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक बढ़िया विचार है। यह आसानी से तैयार होने वाली रेसिपी बड़े से बड़े लौकी को भी निश्चित रूप से पसंद आएगी। नीचे हैम के साथ स्वादिष्ट पास्ता पुलाव तैयार करने का विस्तृत चरण-दर-चरण विवरण दिया गया है।


अवयव:
- 500 ग्राम पेन्ने पास्ता
- 200 ग्राम हैम
- 1 प्याज
- लहसुन की 2 कलियाँ
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 2 बड़े चम्मच आटा
- 500 मिली दूध
- 200 ग्राम कसा हुआ पनीर
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश:
- पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं, छान लें और एक बड़े कटोरे में निकाल लें।
- हैम को छोटे क्यूब्स में काटें, प्याज और लहसुन को बारीक काट लें।
- एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ, उसमें प्याज़ और लहसुन डालें, फिर हैम डालें। सुनहरा होने तक भून लें.
- आटा डालें और सामग्री के मिश्रित होने तक मिलाएँ।
- धीरे-धीरे दूध डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए।
- स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
- पास्ता के ऊपर सॉस डालें और मिलाएँ।
- कसा हुआ पनीर का आधा भाग डालें और फिर से मिलाएँ।
- सभी चीजों को ओवनप्रूफ डिश में डालें और बचा हुआ पनीर छिड़कें।
- लगभग 20-25 मिनट तक 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में बेक करें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और पुलाव सुनहरा न हो जाए।
संक्षेप में, हैम के साथ पास्ता कैसरोल एक सरल और स्वादिष्ट रेसिपी है जो निश्चित रूप से पूरे परिवार को पसंद आएगी। अपने भोजन का आनंद लें!
तैयारी का समय: 20 min
पकाने का समय: 25 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 203 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 21.5 g
प्रोटीन: 8 g
वसा: 9.4 g

मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।
