Pasta mit Sahnesauce und Pilzen: Einfache Küche, tolle Aromen

Pasta mit Sahnesauce und Pilzen ist ein Gericht, das die Einfachheit der Zubereitung mit der Fülle an Aromen verbindet. Dies ist ein echter Klassiker der Hausmannskost, der unwiderstehlich ist. Dieses Gericht ist perfekt für Tage, an denen Sie Lust auf etwas Leckeres haben, aber nicht zu viel Zeit in der Küche verbringen möchten. Sahnesauce mit Pilzen, fein gewürzt mit Knoblauch und Thymian, passt perfekt zu jeder Art von Pasta. Je nach Vorliebe können Sie auch Spinat, Speck oder Hühnchen hinzufügen und so verschiedene Varianten dieses Gerichts kreieren. Die Zubereitung dieses Gerichts ist nicht kompliziert – alles läuft darauf hinaus, die Pilze richtig zu braten und eine darauf basierende Sauce zuzubereiten Creme. All dies, serviert mit al dente gekochten Nudeln, ergibt ein Gericht, das sowohl Erwachsene als auch Kinder erfreuen wird.

Pasta mit Sahnesauce und Pilzen: Einfache Küche, tolle Aromen
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 250 g Nudeln
  • 500 g (17,6 Unzen) Pilze
  • 1 Zwiebel (ca. 150 g)
  • 2 Knoblauchzehen (ca. 10 g)
  • 250 ml (8,5 fl oz) 18 % Sahne
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Anweisungen:

  1. Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung al dente .
  2. Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch dazugeben und anbraten, bis die Zwiebel glasig wird.
  4. Die Pilze hinzufügen und braten, bis sie ihren Saft abgeben und anfangen zu bräunen.
  5. Sahne, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen.
  6. Die gekochten Nudeln zur Soße geben und vorsichtig verrühren.

Vorbereitungszeit: 10 min

Kochzeit: 20 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 92.72 kcal

Kohlenhydrate: 16.35 g

Protein: 3.68 g

Fett: 1.4 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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