Pasta mit Knoblauchsauce

Pasta ist eines der beliebtesten Gerichte der Welt und wird wegen seiner Vielseitigkeit, einfachen Zubereitung und Vielfalt geschätzt. Es ist ein Gericht, das auf viele verschiedene Arten serviert werden kann, und eine davon ist die Kombination mit Knoblauchsauce. Es ist eine einfache, aber äußerst schmackhafte und attraktive Art, Pasta zuzubereiten. Die Knoblauchsauce ist eine hervorragende Ergänzung zu Pasta und verleiht ihr Charakter und Intensität. Es handelt sich um eine Sauce, die eine cremige Konsistenz, eine würzige Knoblauchnote und die Feinheit von Zusatzstoffen wie Olivenöl oder frischen Kräutern vereint. Es ist ein Gericht, das einfach zuzubereiten und dennoch raffiniert genug ist, um es zu einem besonderen Anlass zu servieren.

Pasta mit Knoblauchsauce
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 500 g (17,6 Unzen) Spaghetti-Nudeln
  • 5 Knoblauchzehen
  • 50 ml (1,7 fl oz) Olivenöl
  • 200 ml (6,8 fl oz) Sahne 30 %
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Löffel gehackte Petersilie
  • 100 g (3,5 Unzen) geriebener Parmesankäse

Anweisungen:

  1. Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung al dente .
  2. In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen, fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, dabei aber aufpassen, dass er nicht anbrennt.
  3. Sobald der Knoblauch zu duften beginnt, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis die Sauce einzudicken beginnt.
  4. Die gekochten Nudeln abtropfen lassen, aber einen Teil des Kochwassers auffangen. Die Nudeln zur Soße geben und gut vermischen. Wenn die Soße zu dick ist, etwas Nudelkochwasser hinzufügen.
  5. Zum Schluss die Nudeln mit geriebenem Parmesan und gehackter Petersilie bestreuen.

Vorbereitungszeit: 15 min

Kochzeit: 10 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 105.81 kcal

Kohlenhydrate: 20 g

Protein: 3.82 g

Fett: 1.17 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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