Schnelles und Leckeres Rezept für Cannelloni mit Hackfleisch

Cannelloni sind ein traditionelles italienisches Gericht, das die Herzen der Liebhaber der italienischen Küche erobern wird. Es handelt sich um eine Kombination aus Hackfleisch, Tomatensauce und einer knusprigen Käsekruste, verpackt in Röhren aus Teigwaren. Die Zubereitung dieses Gerichts ist einfach und der Geschmack ist unglaublich intensiv. Cannelloni haben eine lange Geschichte, die bis in die Zeiten des antiken Roms zurückreicht. Das Wort "Cannelloni" stammt vom italienischen Wort "canna", was "Röhre" oder "Rohr" bedeutet. Dies bezieht sich auf ihre charakteristische Form, die genau an Röhren erinnert. Cannelloni mit Hackfleisch sind eine der beliebtesten Varianten dieses Gerichts. Hackfleisch, angebraten mit aromatischen Gewürzen, verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack und eine besondere Textur. Saftiges Fleisch, eingebettet in eine dicke Tomatensauce, harmoniert perfekt mit den zarten Cannelloni-Nudeln. Die Zubereitung dieses Gerichts kann etwas zeitaufwendig sein, aber der Aufwand lohnt sich für den Geschmack, den Sie auf Ihrem Teller erhalten. Cannelloni mit Hackfleisch sind ein Gericht, das sich sowohl für den Sonntagsbraten als auch für besondere Anlässe eignet. Seine Einzigartigkeit liegt in der harmonischen Verbindung verschiedener Geschmacksrichtungen und Texturen. Hackfleisch mit zarten Noten von Zwiebeln und Knoblauch wird perfekt durch die Tomatensauce ausgeglichen. Diese Sauce wird aus Tomatenpüree und aromatischen Kräutern gekocht, die ihr Tiefe verleihen. Das Ganze wird dann mit Mozzarella-Käse überbacken, der beim Schmelzen eine cremige und leicht knusprige Schicht auf der Oberseite bildet. Wenn Sie ein Fan der italienischen Küche sind, werden Ihnen Cannelloni mit Hackfleisch sicherlich gefallen. Dieses Gericht ist sowohl sättigend als auch voller Geschmack. Jeder Bissen ist eine harmonische Kombination aus Fleisch, Sauce und Pasta, die auf der Zunge zergeht. Sie können es als Hauptgericht zum Mittagessen servieren, aber auch als Snack auf einer Party oder zum Abendessen. Wenn Sie Lust auf ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis haben, probieren Sie unbedingt unser Rezept für Cannelloni mit Hackfleisch aus. Sie können es zu Hause zubereiten und Ihre Lieben mit dem Geschmack authentischer italienischer Küche begeistern.

Schnelles und Leckeres Rezept für Cannelloni mit Hackfleisch
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Zutaten:

  • 250 g Hackfleisch
  • 12 Stück Cannelloni
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, durchgepresst
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 TL getrocknetes Oregano
  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • 2 EL gehackter frischer Dill

Anleitung:

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
  2. Bringen Sie in einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen. Geben Sie die Cannelloni hinein und kochen Sie sie 5-7 Minuten, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
  3. Erhitzen Sie in einer Pfanne Öl. Geben Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten an, bis sie weich und leicht glasig sind.
  4. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es an, bis es gut durchgebraten und nicht mehr rosa ist.
  5. Geben Sie passierte Tomaten, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu. Kochen Sie bei schwacher Hitze 10 Minuten lang.
  6. Füllen Sie die Cannelloni mit der vorbereiteten Fleischsauce.
  7. Ordnen Sie die Cannelloni in einer Auflaufform an und bestreuen Sie sie mit Mozzarella.
  8. Backen Sie sie im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten lang, bis der Käse goldbraun ist und geschmolzen ist.
  9. Vor dem Servieren mit Dill bestreuen.

Vorbereitungszeit: 30 min

Kochzeit: 25 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 220 kcal

Kohlenhydrate: 14 g

Protein: 14 g

Fett: 12 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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