Fleischbällchen in Tomatensauce: Traditioneller Geschmack mit modernem Twist

Fleischbällchen sind ein Gericht, das fast jeder kennt. Dabei handelt es sich um kleine Fleischbällchen, die aus verschiedenen Hackfleischsorten zubereitet, gewürzt und goldbraun gebacken oder gebraten werden. Sie sind in vielen Ländern der Welt ein beliebtes Gericht mit eigenen regionalen Variationen und Versionen. Eine der beliebtesten und universellsten Varianten sind Fleischbällchen in Tomatensauce. Dieses Gericht vereint die Einfachheit und den Geschmack traditioneller Hausmannskost mit einer Vielseitigkeit, die beliebige Modifikationen nach Ihren Vorlieben ermöglicht. Fleischbällchen in Tomatensoße schmecken heiß als Hauptgericht, schmecken aber auch kalt als Beilage auf Sandwiches. Es ist ein Gericht, das bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist und nie aus der Mode kommt.

Fleischbällchen in Tomatensauce: Traditioneller Geschmack mit modernem Twist
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
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Zutaten:

  • 500 g (17,6 oz) Hackfleisch (z. B. Rind, Schwein oder gemischt)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Ei
  • 100 g (3,5 oz) Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 500 g (17,6 oz) Tomatenpassata
  • 1 Esslöffel Öl

Anweisungen:

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. In einer Schüssel Hackfleisch, gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Ei und Semmelbrösel vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Kleine Fleischbällchen in der Größe einer Walnuss formen.
  4. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die Fleischbällchen bei mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun braten.
  5. Tomatenpassata mit den Fleischbällchen in die Pfanne geben , die Hitze auf ein Minimum reduzieren, die Pfanne abdecken und etwa 20 Minuten kochen lassen.

Vorbereitungszeit: 15 min

Kochzeit: 30 min

Makronährstoffe pro 100 Gramm

Kalorien: 130 kcal

Kohlenhydrate: 9 g

Protein: 10 g

Fett: 6 g

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.

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