Hummus opskrift

Unik hummus: en cremet pasta lavet af kikærter, tahin og aromatiske krydderier. Perfekt til snacks og sandwich! Leder du efter en unik hummusopskrift? Vores forslag giver dig mulighed for at tilberede dette cremede smørepålæg med kikærter, tahini og aromatiske krydderier, som er perfekt til snacks, sandwich eller som en sund tilføjelse til måltider! Hummus er en populær mellemøstlig ret, der har vundet mange gourmeters hjerter. Vores opskrift er baseret på en kombination af kogte kikærter, tahini (sesampasta), hvidløg, citronsaft og krydderier som spidskommen og paprika. Alt dette blandes til en cremet pasta med en intens smag og en delikat tekstur. Tilberedningen af den unikke hummus er enkel og hurtig. Bare bland alle ingredienserne, blend dem, indtil de er glatte og smag til. Du kan servere hummus med sprøde grøntsager, brød, chips eller som supplement til sandwich og salater. Prøv vores opskrift på unik hummus og nyd dens cremede smag, rige aromaer og næringsværdier. Det er den perfekte pasta til sunde snacks, festmøder eller som supplement til hverdagens måltider!

Hummus opskrift
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 400 g (14 oz) kogte kikærter (på dåse eller forudblødt og kogt)
  • 3 spsk tahini (sesampasta)
  • Saft af 1-2 citroner (efter smag)
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 2 spsk olivenolie
  • Knivspids salt
  • Et nip stødt spidskommen (valgfrit)
  • Ekstra olivenolie og krydderier til servering

Instruktioner:

  1. Kom de kogte kikærter, tahin, citronsaft, hvidløg, olivenolie, salt og spidskommen i en blender eller foodprocessor.
  2. Bland ingredienserne til du får en jævn og ensartet masse. Hvis konsistensen er for tyk, tilsæt lidt vand.
  3. Hæld hummus i en skål, dryp med olivenolie og drys med yderligere krydderier (f.eks. stødt spidskommen, paprika).
  4. Server med stykker brød, grøntsager eller som dip til sprøde nachos.

Resumé

Din lækre hummus er klar til at blive serveret! Denne klassiske mellemøstlige ret er perfekt som snack eller tilbehør. Den rige smag af kikærter og tahin kombineret med citronsaft, hvidløg og olivenolie skaber en cremet og aromatisk pasta. Tilsætning af salt og stødt spidskommen giver hummusen dens karakteristiske smag. Du kan justere mængden af citronsaft efter din smag for at få den rigtige syre. Hummus smager fantastisk til brødstykker som pitabrød, grøntsager som gulerødder eller peberfrugter eller som dip til sprøde nachos. Hæld hummusen i en skål, dryp med olivenolie og drys med yderligere krydderier. Nyd smagen af denne lækre og sunde snack!

Forberedelsestid: 15 min

Kogetid: 0 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 177 kcal

Kulhydrater: 20.1 g

Protein: 4.9 g

Fedt: 8.5 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist