Chokoladekagesauce: En sød accent, der løfter smagen af enhver bagning
Findes der noget bedre end et stykke lækker kage? Ja det er. Et stykke lækker kage dækket med chokoladesovs! Denne enkle tilføjelse kan fuldstændig ændre smagen af selv den enkleste dessert, og tilføje dybde og intensitet til den. Det er den perfekte løsning for alle elskere af slik, der ønsker at pifte deres yndlingskager op på en enkel måde. Chokoladesauce er ikke kun en perfekt tilføjelse til kager. Den kan serveres med is, frugt, pandekager eller havregryn. Det er en universal sauce , der passer til næsten alt. Og frem for alt - det er utroligt velsmagende. At tilberede hjemmelavet chokoladesauce er nemmere, end du måske tror. Du behøver ingen specialviden eller komplicerede ingredienser. Basisprodukter, som vi hver især har i vores køkken, er nok, og tilberedningsprocessen tager kun et par minutter. Resultatet er en aromatisk, tyk sauce med en intens chokoladesmag, der er meget bedre end købte.
Ingredienser:
- 100 g (3,5 oz) mørk chokolade
- 100 ml (3,4 fl oz) fløde 30 %
- 2 spsk sukker
- 2 spsk smør
- knivspids salt
Instruktioner:
- Bræk den mørke chokolade i små stykker.
- Opvarm fløde og sukker i en gryde, men bring det ikke i kog.
- Når cremen er varm, tilsættes chokoladestykkerne til den. Rør indtil chokoladen smelter helt.
- Tilsæt smør og en knivspids salt, og bland, indtil ingredienserne kombineres til en jævn sauce.
- Lad den færdige chokoladesauce køle lidt af inden servering.
Forberedelsestid: 15 min
Kogetid: 0 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 77.42 kcal
Kulhydrater: 11.55 g
Protein: 3.08 g
Fedt: 2.1 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.