Tom Collins: Klasický koktejl s dlouhou historií
Když přemýšlíme o klasických koktejlech, jako jeden z prvních nás jistě napadne Tom Collins. Navzdory tomu, že je starý přes 150 let, je stále stejně oblíbený a ochotně podávaný v barech po celém světě. Čím je ale tento koktejl tak výjimečný? Nejprve krátký příběh. Jméno ‚Tom Collins‘ se poprvé objevilo ve vydání knihy ‚The Bartender's Guide‘ od Jerryho Thomase z roku 1869 , ačkoli se věří, že koktejl existoval již dříve. Legenda praví, že název pochází z vtipu, který se v roce 1874 objevil v New Yorku a který se jmenoval „The Great Tom Collins Scam“. V tomto vtipu byla tato osoba informována, že jistý Tom Collins o ní řekl nepěkné věci a bylo jejím úkolem ho najít, což samozřejmě nebylo možné. Avšak bez ohledu na pravdivost příběhu je Tom Collins koktejl, který spojuje jednoduchost ingrediencí s vytříbenou chutí, díky čemuž je jedinečným doplňkem každého barového menu. Jedná se o klasický gin koktejl , ve kterém se sladký citron setkává s pikantní sodou a vytváří osvěžující a silný nápoj zároveň. Jak ho ale připravit?
Ingredience:
- 60 ml (2 oz) Gen
- 30 ml (1 oz) citronové šťávy
- 15 ml (0,5 unce) cukrového sirupu
- 120 ml (4 oz) perlivé vody
- Ledové kostky
- Plátek citronu na ozdobu
Instrukce:
- V koktejlovém šejkru smíchejte gin, citronovou šťávu a jednoduchý sirup.
- Přidejte led a intenzivně protřepávejte asi 10-15 sekund.
- Směs nalijte do vysoké sklenice, která byla předem naplněna ledem.
- Naplňte sklenici vodou sycenou oxidem uhličitým.
- Jemně promíchejte, aby se ingredience spojily.
- Ozdobte plátkem citronu.
Doba přípravy: 5 min
Doba vaření: 0 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 5.82 kcal
Sacharidy: 1.38 g
Bílkoviny: 0.03 g
Tuky: 0.02 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.