Váš recept na ideální snídani: Míchaná vajíčka s liškami - jednoduchost a chuť přírody
Míchaná vajíčka jsou jedním z nejuniverzálnějších snídaňových pokrmů. Jejich jednoduchost a všestrannost z nich činí oblíbenou volbu pro začátek dne pro mnoho lidí po celém světě. Ale co říkáte na přidání trochy českého charakteru? Představujeme recept na míchaná vajíčka s liškami - pokrm, který spojuje jednoduchost přípravy míchaných vajec s výjimečnou chutí a vůní čerstvých lišek. Lišky, známé také jako lesní houby, patří mezi nejvíce ceněné houby v Česku. Nejenže jsou chutné, ale také bohaté na bílkoviny, vlákninu a vitamíny, což z nich činí vynikající přídavek k míchaným vejcím. Ve spojení s vejci vytvářejí pokrm, který je nejen sytý, ale také zdravý a plný chuti. Náš recept na míchaná vajíčka s liškami je jednoduchý a snadný na přípravu. Vyžaduje jen několik ingrediencí, které pravděpodobně už máte ve své kuchyni. Navíc celý proces přípravy zabere méně než 30 minut, což z něj činí ideální volbu pro rychlou a chutnou snídani.
Ingredience:
- 400 gramů lišek (14 oz)
- 6 velkých vajec
- 3 lžíce másla, např. přepuštěného (asi 42 g nebo 1.5 oz)
- Hrst čerstvého kopru
- Lžíce citronové šťávy
- Koření: půl lžičky soli, 1/4 rovné lžičky pepře
Instrukce:
- Připravte lišky. Pokud používáte čerstvé houby, očistěte je od písku a dalších nečistot. Pokud používáte mražené lišky, nechte je přirozeně rozmrazit a poté je osušte.
- Nakrájejte lišky na menší kousky. Na středně velké pánvi rozehřejte máslo a poté přidejte lišky. Smažte je bez pokličky asi 10 minut, občas promíchejte.
- Během smažení lišek si připravte vejce. Můžete je rozklepnout přímo na pánev s liškami nebo je předem rozšlehat na hladkou směs.
- Přidejte vejce na pánev s liškami. Snižte teplotu na minimum a vše ohřívejte několik minut, stále míchejte.
- Ochutnejte míchaná vajíčka s liškami a podle potřeby přidejte více soli nebo pepře.
Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 15 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 111 kcal
Sacharidy: 2 g
Bílkoviny: 10 g
Tuky: 7 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.
