Рецепта за кето меденки

Кето джинджифиловият сладкиш е безглутенова и нисковъглехидратна версия на традиционния джинджифилов сладкиш, идеален за хора на кетогенна диета. Тези ароматни и приятно пикантни сладки се приготвят лесно и имат не по-малко вкус от класическите си събратя. Направени от бадемово брашно и подсладени с еритритол, те са чудесна алтернатива за хора, които търсят по-здравословни закуски. Меденките имат нежна текстура и са перфектно подправени с канела, джинджифил и карамфил. Можете лесно да ги оформите в различни коледни шарки, за да добавите малко магия и вкус към всяко събиране. Готовите джинджифилови сладки могат да се съхраняват няколко дни, за да им се насладите през празничния сезон.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 2 ¼ чаши бадемово брашно
• ¼ чаша еритритол или друг кето подсладител (в зависимост от вкусовите предпочитания)
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка канела
• ½ чаена лъжичка джинджифил на прах
• ¼ чаена лъжичка карамфил на прах
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаша кокосово масло, разтопено
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Инструкции:

1. В голяма купа смесете бадемово брашно, еритритол (или друг кето подсладител), бакпулвер, канела, джинджифил, карамфил и сол. Разбъркайте старателно, за да се смесят съставките.
2. Към сухата смес добавете разтопено кокосово масло, яйце и екстракт от ванилия. Разбъркайте всичко, докато се образува еднородно тесто. Ако тестото е твърде сухо, добавете малко вода (1 супена лъжица наведнъж) и продължете да бъркате, докато стане правилната консистенция.
3. Оформете тестото на топка и я увийте в стреч фолио. Поставете в хладилника за около 1 час, за да се охлади и стегне тестото.
4. След час извадете тестото от хладилника и загрейте фурната до 180°C.
5. Върху работна повърхност, поръсена с бадемово брашно, разточете тестото с дебелина около ½ см. Можете също така да поръсите горната част на тестото с бадемово брашно, за да не залепне.
6. Използвайте тестото, за да изрежете форми с произволна форма (напр. звезди, сърца, коледни елхи и др.) и ги поставете върху тава, покрита с хартия за печене.
7. Изпечете джинджифиловите сладки в предварително загрятата фурна за около 10-12 минути, докато леко покафенеят. Не забравяйте, че времето за печене може да варира в зависимост от размера на джинджифиловите сладки, така че следете напредъка им и ги извадете от фурната, когато станат леко златисти.
8. След изпичане извадете джинджифиловите сладки от фурната и ги оставете да изстинат върху тавата за печене.
9. Вашите кето джинджифилови сладки са готови за консумация! Можете да ги съхранявате в херметически затворен съд за няколко дни. Приятен апетит!

Резюме

Кето меденките са чудесна алтернатива на традиционните меденки, която е подходяща за хора на кетогенна диета. Тези вкусни бисквитки са без глутен и без захар, което ги прави чудесен избор за хората, които се грижат за здравето и контролират приема на въглехидрати. Използвайки бадемово брашно и кето подсладител, получаваме деликатни и ароматни джинджифилови бисквитки, пълни с вкус на канела, джинджифил и карамфил. Консистенцията им е хрупкава, а вътрешността е мека. Тези джинджифилови сладки са идеални за празнични партита, където можете да се насладите на вкуса на традиционното печене, без да се налага да се отказвате от кето диетата.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.