Запяканка з рысам і курыцай: зручнае страва для ўсёй сям'і
Запяканка - гэта выдатны спосаб прыгатаваць сытна і смачнае страва для ўсёй сям'і, якое можна лёгка адаптаваць пад індывідуальныя перавагі. Адным з самых папулярных і любімых рэцэптаў запяканак з'яўляецца запяканка з курыцай і рысам. Гэта страва спалучае сакавітыя кавалачкі курыцы, пухнаты рыс і духмяны соус, усё запечанае пад залаціста-карычневым колерам пад пластом сыру. Гэта ідэальны спосаб выкарыстаць рэшткі курыцы або рысу, а таксама выдатнае рашэнне для абеду ці вячэры, калі вам трэба нешта, што можна лёгка прыгатаваць загадзя і разагрэць пры неабходнасці.
Інгрэдыенты:
- 2 курыныя грудкі
- 200 г (7 унцый) рысу
- 1 цыбуліна
- 2 зубчыка часныку
- 1 чырвоны перац
- 1 жоўты перац
- 200 г сыру моцарелла (7 унцый)
- 4 сталовыя лыжкі аліўкавага алею (2,1 вадкай унцыі)
- 2 чайныя лыжкі прыправы для курыцы
- Соль і свежемолотый перац па гусце
Інструкцыі:
- Зварыце рыс па інструкцыі на пакаванні. Нарэжце курыцу кубікамі і запраўце прыправамі для курыцы, соллю і перцам.
- На патэльні разагрэйце 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею, затым дадайце нарэзаную курыцу і абсмажце да румянай скарыначкі з усіх бакоў. Дастаньце курыцу з патэльні і адкладзеце ў бок.
- У тую ж патэльню дадайце рэшткі алею і нарэзаныя кубікамі лук, часнык і перац. Смажыць да размякчэння гародніны.
- Дадайце ў запяканку вараны рыс, смажаную курыцу і гародніна. Усё старанна перамяшаць.
- Зверху пасыпце моцарелла. Пастаўце запяканку ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў Цэльсія, і выпякайце каля 20 хвілін, пакуль сыр не расплавіцца і злёгку падрумяніцца.
Час падрыхтоўкі: 30 min
Час гатавання: 20 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 120.4 kcal
Вугляводы: 11.2 g
Бялкавіны: 7.2 g
Жыры: 5.2 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер