Запяканка з бульбы і фаршу: хатні камфорт у адной страве

Запяканка з бульбы і фаршу - гэта квінтэсенцыя хатняй камфортнай ежы. Гэта страва, якое асацыюецца з цяплом хатняга вогнішча, заслужаным адпачынкам пасля працоўнага дня і радаснымі момантамі, праведзенымі за сталом з блізкімі людзьмі. Гэта ўніверсальнае страва - яно выдатна падыдзе як для сямейнага абеду, так і для вячэры пасля цяжкага дня. Просты рэцэпт, звыклы густ і прастата падрыхтоўкі робяць запяканку з бульбы і фаршу сапраўдным хітом сярод хатніх страў. Ключ да падрыхтоўкі ідэальнай запяканкі з бульбы і фаршу - якасць інгрэдыентаў. Добра ўкладваць якасны фарш, пажадана змешаны, які забяспечыць патрэбную сакавітасць і густ. Бульба павінен быць цвёрдым і свежым, а дадаткі - напрыклад, лук, часнык або сыр - якаснымі.

Запяканка з бульбы і фаршу: хатні камфорт у адной страве
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 1 кг (35,3 унцый) бульбы
  • 500 г (17,6 унцый) фаршу (ялавічнага або змешанага)
  • 1 вялікая цыбуліна
  • 2 зубчыка часныку
  • 150 г (5,3 унцыі) тварагу
  • 2 сталовыя лыжкі (1,06 унцыі) расліннага алею
  • Соль і перац па гусце

Інструкцыі:

  1. Бульба ачысціце, нарэжце лустачкамі і адварыце ў падсоленай вадзе аль- дэнтэ . Пасля варэння працадзіць.
  2. Тым часам на патэльні разаграваем алей, дадаем дробна нарэзаны лук і часнык, абсмажваем да шкла.
  3. Фарш дадаць да цыбулі і часнаку, абсмажыць да гатоўнасці мяса. Заправіць па гусце соллю і перцам.
  4. У жаровню выкладваем пластамі: палову бульбы, фарш, потым астатнюю бульбу. Кожны пласт пасыпце здробненым сырам.
  5. Пастаўце запяканку ў духоўку, разагрэтую да 180°C (356°F), і выпякайце каля 30 хвілін, пакуль сыр не расплавіцца і не стане залацістым.

Час падрыхтоўкі: 20 min

Час гатавання: 30 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 138.4 kcal

Вугляводы: 9.6 g

Бялкавіны: 8.8 g

Жыры: 7.2 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist