Салат з редиски та сиру фета: свіжість і гострота в одному
Немає нічого кращого ніж свіжий, хрусткий салат для теплих літніх днів. А додавши до нього редис і сир фета, ви отримаєте ідеальне поєднання гострого, солодкого і вершкового. Салат із редиски та сиру фета — це проста, але неймовірно смачна страва, яка ідеально підходить для обіду, вечері чи перекусу на пікніку. Редис відомий своїм пікантним смаком, який ідеально контрастує з його делікатністю та солоним сиром фета. Крім того, і редис, і сир фета багаті поживними речовинами, що робить цей салат не тільки смачним, але і корисним.
Інгредієнти:
- 200 г (7 унцій) редиски
- 150 г (5,3 унції) сиру фета
- 1 свіжий салат ромен або інший улюблений салат
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сік 1 лимона
- Сіль і перець за смаком
- 1 столова ложка подрібненої петрушки
Інструкції:
- Редьку ретельно вимийте, обсушіть і наріжте тонкими скибочками.
- Салат ромен промийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками.
- Сир фета нарізати невеликими шматочками або покришити в крихту.
- У мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець, щоб зробити заправку для салату.
- У великій мисці змішайте листя салату, редис і сир фета.
- Полийте салат заправкою і акуратно перемішайте.
- На завершення посипте салат подрібненою петрушкою.
Час підготовки: 15 min
Час готування: 0 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 265 kcal
Вуглеводи: 6 g
Білки: 13 g
Жири: 21 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.