Ваш рецепт за савршен доручак: Кајгана са лисичаркама - једноставност и укус природе
Кајгана су једно од најсвестранијих јела за доручак. Његова једноставност и свестраност чине га омиљеним избором за почетак дана за многе широм света. Али како би било да томе додате мало пољског карактера? Представљамо рецепт за кајгану са лисичаркама - јело које комбинује једноставност припреме кајгане са јединственим укусом и аромом свежих лисичарки. Лисичарке, познате и као дивље печурке, једна су од најцењенијих печурака у Пољској . Не само да су укусне, већ су и богате протеинима, влакнима и витаминима, што их чини одличним додатком кајгани. У комбинацији са јајима стварају јело које није само заситно, већ је и здраво и пуног укуса. Наш рецепт за кајгану са лисичаркама је једноставан и лак за прављење. Потребно је само неколико састојака које вероватно већ имате у својој кухињи. Штавише, цео процес припреме траје мање од 30 минута, што га чини савршеним избором за брз и укусан доручак.
Састојци:
- 400 грама (14 оз) лисичарки
- 6 великих јаја
- 3 кашике путера, као што је прочишћени путер (око 42 г или 1,5 оз)
- Шака свежег копра
- Кашика лимуновог сока
- Зачини: пола кашичице соли, 1/4 равне кашичице бибера
Упутства:
- Припремите лисичарке. Ако користите свеже печурке, очистите их од песка и других нечистоћа. Ако користите смрзнуте лисичарке, одмрзните их природно, а затим их осушите.
- Пилетину исецкати на мање комаде. У тигању средње величине загрејте путер, а затим додајте лисичарке. Кувајте их откривене око 10 минута, повремено мешајући.
- Док се пилетина кува, припремите јаја. Можете их ставити директно у тепсију са лисичаркама, или их претходно измиксати у глатку течност.
- Додајте јаја у тигањ са лисичаркама. Смањите снагу горионика на минимум и загревајте све неколико минута уз стално мешање.
- Проверите укус кајгане са лисичаркама и по потреби додајте још мало соли или бибера.
Време припреме: 20 min
Време кувања: 15 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 111 kcal
Угљенихидрати: 2 g
Протеини: 10 g
Масти: 7 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.