Ваш рецепт за савршену кајгану: једноставни кораци до укусног доручка
Кајгана је јело које сви знају и воле. Лако се припрема, укусно и заситно - савршено за доручак, али и за вечеру. У нашем рецепту ћемо вам показати како да припремите кајгану са сланином и власцем. То је комбинација укуса која ће вам се сигурно допасти. Рецепт је једноставан и брз за прављење, па чак и ако сте у журби, имаћете времена да припремите ово јело пре одласка на посао. Само 20 минута и невероватно деликатна кајгана ће се појавити на вашем столу. Поред тога, даћемо вам неколико савета и идеја за ово јело, захваљујући којима ћете моћи да изненадите своје укућане разним укусима. Било да сте искусни кувар или тек почињете своју кулинарску авантуру, овај рецепт је за вас. Добродошли у кухињу!
Састојци:
- 3 средња или велика јаја
- 50 г (1,76 оз) кришке сирове димљене сланине
- 1 супена кашика прочишћеног путера - до 10 г (0,35 оз)
- мала шака власца
- евентуално прстохват соли и бибера
Упутства:
- Унапред извадите јаја из фрижидера.
- За три јајета додајте око 50 грама сирове димљене сланине.
- Сланину исеците на комаде за један залогај и ставите у сув и хладан тигањ.
- Почните да загревате тигањ на средњој снази горионика.
- Када се сланина лепо пропржи, извадите је на тренутак из тигања у чинију, а у тигањ са масноћом сланине додајте равну кашику путера.
- Смањите снагу горионика. У тигањ разбијте три средња или велика јаја. Такође додајте мало сецканог власца.
- Почните да мешате умућена јаја дрвеном кашиком.
- Кајгана ће и даље бити текућа неколико минута, али ће почети да се згушњава док наставите да мешате.
- На крају у то додајте мало раније остављене сланине. Све промешајте, проверите укус умућених јаја и по потреби додајте мало соли и бибера.
- На тањире одмах ставите готову кајгану.
Време припреме: 10 min
Време кувања: 5 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 111 kcal
Угљенихидрати: 2 g
Протеини: 10 g
Масти: 7 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.
