Домаћи хлеб - једноставан рецепт за ароматично, домаће печење

У ери супермаркета и полица испуњених свим врстама хлеба, вреди се сетити традиције печења хлеба код куће. Не само због неупоредивог укуса и ароме свежег, топлог хлеба директно из рерне, већ и због квалитета састојака и задовољства које доноси самостално кување овако основног елемента наше исхране. Домаће хлеб је и начин да се бринете о свом здрављу. За разлику од многих хлебова доступних у продавницама, ви одлучујете шта ће бити унутра. Без конзерванса, појачивача укуса или других нездравих адитива – уместо једноставних, природних састојака. Иако процес мешења и печења хлеба може изгледати компликовано, он је заправо једноставан и веома задовољавајући. Све што вам треба је неколико основних састојака, мало стрпљења и домаћи, мирисни хлеб је спреман!

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 500 г пшеничног брашна (17,6 оз)
• 325 мл топле воде (11 фл оз)
• 1 кашичица соли
• 2 кашичице шећера
• 2 кашичице сувог квасца

Упутства:

1. Помешајте суво брашно, со и шећер у посуди.
2. У мањој чинији растворите квасац у топлој води, додајте шећер и оставите да одстоји неколико минута док не запени.
3. У суву смесу додајте воду са квасцем, па мешајте док не добијете једнолично тесто.
4. Пребаците тесто на лагано побрашњену површину и месите око 10 минута док не постане глатко и еластично.
5. Ставите тесто у чинију покривену прозирном фолијом и оставите да се диже око 2 сата док се не удвостручи.
6. Након овог времена, поново замесите тесто, а затим формирајте векну. Пребаците у подмазан плех за хлеб.
7. Оставите тесто још 30 минута док поново не нарасте.
8. Загрејте рерну на 200°Ц и пеците хлеб око 30-35 минута док не порумени.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.