Томатный соус для пиццы: секрет идеального вкуса

Пицца – одно из самых популярных блюд во всем мире. Родом из Италии, он завоевал сердца гурманов не только Европы, но и Америки, Азии и Африки. Один из секретов ее успеха — идеальный томатный соус, который придает пицце неповторимый, глубокий вкус. Каждый, кто хоть раз пробовал домашнюю пиццу, знает, что вкус томатного соуса — залог ее успеха. Несмотря на то, что многие люди останавливают свой выбор на готовых соусах, доступных в магазинах, домашний томатный соус для пиццы, несомненно, является лучшим выбором. Почему? Потому что домашний соус позволяет нам контролировать каждый ингредиент, который мы добавляем в него. Вкус мы можем отрегулировать по своему вкусу, добавив больше базилика, чеснока или орегано. Приготовить томатный соус для пиццы несложно и не требует особых кулинарных навыков. Главное — использовать ингредиенты хорошего качества, особенно помидоры. Идеально подойдут спелые, сочные помидоры, но если у нас нет к ним доступа, можно использовать консервированные помидоры.

Томатный соус для пиццы: секрет идеального вкуса
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 800 г консервированных помидоров пелати (около 28 унций)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка сушеного базилика
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • Солить по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции:

  1. Разогрейте оливковое масло в сковороде и добавьте мелко нарезанный чеснок. Обжарьте его в течение минуты, пока он не начнет пахнуть.
  2. помидоры пелати с соком. Используя лопатку, нарежьте помидоры на более мелкие кусочки.
  3. Добавьте базилик, орегано, соль и перец. Смешиваем ингредиенты и варим соус на слабом огне около 30 минут. Если соус слишком густой, можно добавить немного воды.
  4. Когда соус будет готов, взбейте его до однородности. Если вы предпочитаете соус для макания, этот шаг можно пропустить.

Время приготовления: 10 min

Время готовки: 30 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 36.6 kcal

Углеводы: 7.4 g

Белки: 1.3 g

Жиры: 0.2 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist