Vaš recept za savršen doručak: Kajgana s lisičarkama - jednostavnost i okus prirode
Kajgana je jedno od najsvestranijih jela za doručak. Njegova jednostavnost i svestranost čine ga omiljenim izborom za početak dana za mnoge diljem svijeta. Ali kako bi bilo da mu dodate malo poljskog karaktera? Predstavljamo recept za kajganu s lisičarkama - jelo koje spaja jednostavnost pripreme kajgane s jedinstvenim okusom i mirisom svježih lisičarki Lisičarke, poznate i kao divlje gljive, jedne su od najcjenjenijih gljiva u Poljskoj . Ne samo da su ukusna, već su i bogata proteinima, vlaknima i vitaminima, što ih čini izvrsnim dodatkom kajgani. U kombinaciji s jajima čine jelo koje nije samo zasitno, već i zdravo i puno okusa. Naš recept za kajganu s lisičarkama je jednostavan i lak za napraviti. Zahtijeva samo nekoliko sastojaka koje vjerojatno već imate u svojoj kuhinji. Štoviše, cijeli proces pripreme traje manje od 30 minuta, što ga čini savršenim izborom za brz i ukusan doručak.
Sastojci:
- 400 grama (14 oz) lisičarki
- 6 velikih jaja
- 3 žlice maslaca, poput pročišćenog maslaca (oko 42 g ili 1,5 oz)
- Šaka svježeg kopra
- Žlica soka od limuna
- Začini: pola žličice soli, 1/4 ravne žličice papra
upute:
- Pripremite lisičarke. Ako koristite svježe gljive, očistite ih od pijeska i drugih nečistoća. Ako koristite smrznute lisičarke, odmrznite ih prirodnim putem i zatim ih osušite tapkanjem.
- Piletinu nasjeckajte na manje komade. U tavi srednje veličine zagrijte maslac pa dodajte lisičarke. Kuhajte ih otklopljene oko 10 minuta uz povremeno miješanje.
- Dok se piletina kuha pripremite jaja. Možete ih staviti direktno u tavu s lisičarkama ili ih prethodno izmiksati u glatku tekućinu.
- Dodajte jaja u tavu s lisičarkama. Smanjite plamenik na najmanju moguću mjeru i sve zajedno zagrijavajte nekoliko minuta uz stalno miješanje.
- Provjerite okus kajgane s lisičarkama i po potrebi još malo posolite ili popaprite.
Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 15 min
Makroelementi na 100 grama
Kalorije: 111 kcal
Ugljikohidrati: 2 g
Proteini: 10 g
Masti: 7 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.