Avastage lillkapsa maitse: ainulaadsete lillkapsakotlettide retsept

Lillkapsas on köögivili, mida sageli alahinnatakse, kuid selle lillkapsakotlettide retsepti abil saame avastada selle tõelise potentsiaali. Lillkapsa kotletid on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele lihakotlettidele. Need on kerged, tervislikud ja uskumatult maitsvad. Tänu mitmekülgsusele saab neid serveerida nii pearoana, vahepalana kui ka salatite lisandina.

Avastage lillkapsa maitse: ainulaadsete lillkapsakotlettide retsept
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Koostis:

  • 1 suur lillkapsas - 1200 g (42,3 untsi)
  • 2 keskmist muna
  • 1 talisibul murulaukuga
  • 2 supilusikatäit nisujahu - 30 g (1,05 untsi)
  • 2 küüslauguküünt
  • vürtsid: üks teelusikatäis soola ja suhkrut, 1/3 teelusikatäis pipart
  • kaks supilusikatäit hakitud ürte, nt tilli ja peterselli
  • 3 taset supilusikatäit riivsaia katmiseks - 45 g (1,58 untsi)
  • 2-3 supilusikatäit taimeõli praadimiseks - 30-45 ml (1-1,5 fl untsi)

Juhised:

  1. Eemalda lillkapsal lehed ja lõika ära väljaulatuv südamik. Loputage kogu pea külma vee all. Lõika ära kõik lillkapsa õisikud.
  2. Aseta lillkapsa õisikud potti ja kata külma veega. Lase vesi keema ja küpseta lillkapsaõisikuid umbes 8 minutit. Lillkapsas peaks ikka vetruv olema.
  3. Pane küpsenud õisikud kurni. Lase ülejäänud kuumal veel köögiviljadest aurustuda.
  4. Tükelda lillkapsa õisikud ja aseta kuivale pannile. Kuumutage neid mõni minut keskmise põleti võimsusega, et kogu vesi neist aurustuks.
  5. Kui see on kuivanud, tõsta tükeldatud lillkapsas lauale. Kui see jahtub, tükelda see uuesti ja pane kaussi.
  6. Lisa kaussi kaks muna, kaks supilusikatäit nisujahu, hakitud talisibul murulauguga, ürdid, küüslauguküüned ja maitseained.
  7. Sega kõik väga põhjalikult kokku.
  8. Kuumuta pann ja lisa supilusikatäis õli. Mõõda pähklisuurused portsud, veereta riivsaias ja vormi kergelt lapikuks kotletid.
  9. Prae karbonaadi madalal võimsusel 4 minutit mõlemalt poolt.

Valmistamisaeg: 20 min

Küpsetusaeg: 28 min

Makrotoitained 100 grammi kohta

Kalorid: 28.1 kcal

Süsivesikud: 4.1 g

Valgud: 1.8 g

Rasvad: 0.5 g

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

Picture of me as ballerina and aerial artist