Запіканка з картоплі та фаршу: домашній комфорт в одній страві

Запіканка з картоплі та фаршу – це квінтесенція домашнього затишку. Це страва, яка асоціюється з теплом домашнього вогнища, заслуженим відпочинком після довгого дня та радісними моментами, проведеними за столом із близькими. Це універсальне блюдо - воно чудово підійде як для сімейної вечері, так і для вечері після важкого дня. Простий рецепт, знайомий і улюблений смак і простота приготування роблять запіканку з картоплі та фаршу справжнім хітом серед домашніх страв. Запорука приготування ідеальної запіканки з картоплі та фаршу – якість інгредієнтів. Добре вкласти якісний фарш, бажано змішаний, який забезпечить потрібну соковитість і смак. Картопля повинна бути твердою і свіжою, а добавки - наприклад, цибуля, часник або сир - якісними.

Запіканка з картоплі та фаршу: домашній комфорт в одній страві
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 кг (35,3 унцій) картоплі
  • 500 г (17,6 унцій) фаршу (яловичого або змішаного)
  • 1 велика цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 150 г (5,3 унції) сиру
  • 2 столові ложки (1,06 унції) рослинної олії
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Картоплю очистити, нарізати скибочками і відварити аль денте в підсоленій воді. Після варіння злити.
  2. Тим часом на сковороді розігріти олію, додати дрібно нарізану цибулю і часник, обсмажити до склоподібного кольору.
  3. Додати фарш до цибулі і часнику, обсмажити до готовності м’яса. Приправити за смаком сіллю і перцем.
  4. У жаровню викласти шарами: половину картоплі, фарш, потім решту картоплі. Кожен шар посипте подрібненим сиром.
  5. Поставте запіканку в духовку, розігріту до 180°C (356°F), і запікайте приблизно 30 хвилин, поки сир не розплавиться і не стане золотистим.

Час підготовки: 20 min

Час готування: 30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 138.4 kcal

Вуглеводи: 9.6 g

Білки: 8.8 g

Жири: 7.2 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist