Kapsalon - Ваш домашній фастфуд прямо з Нідерландів

Kapsalon, смачний фастфуд прямо з Нідерландів, є ідеальною ідеєю для домашньої вечері. Цей рецепт простий, і час від часу його можна пригостити картоплею фрі, запеченою з сиром і шматочками курки. Kapsalon — це поєднання картоплі фрі, соковитого м’яса, сиру, що плавиться, і барвистого салату, заправленого ідеальним часниковим соусом. Це страва, яку ми можемо приготувати вдома, використовуючи доступні інгредієнти та прості технології приготування. Приготування капсалону не вимагає особливих кулінарних навичок, а кінцевий результат неодмінно задовольнить усіх домочадців. Капсалон — це страва, яку можна налаштувати відповідно до ваших уподобань, додавши улюблені інгредієнти або змінивши соус. Ця страва виходить не тільки смачною, але й ситною та насиченою корисними речовинами. Капсалон – чудова ідея для вечері, яка неодмінно сподобається і дорослим, і дітям. Приготуйтеся до кулінарної подорожі до Нідерландів і відкрийте для себе смак Kapsalon!

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 1 велика куряча грудка - приблизно 600 г (21,16 унції)
• 1 плоска ложка суміші спецій, наприклад, шоарма-кебаб
• 2 столові ложки олії для смаження
• Близько 1 кг (35,27 унцій) картоплі фрі
• 100 г (3,5 унції) сиру або моцарели
• 100 г (3,5 унції) невеликих помідорів
• шматочок червоної цибулі - до 40 г (1,41 унції)
• половина свіжого зміїного огірка - приблизно 120 г (4,23 унції)
• середній маринований огірок
• 3 повні столові ложки консервованої кукурудзи
• шматочок салату айсберг або пекінської капусти - приблизно 80 г (2,82 унції)
• 3 чайні ложки улюбленого кетчупу
• 2 столові ложки натурального йогурту
• 1 столова ложка хорошого майонезу
• маленький зубчик часнику
• чайна ложка лимонного соку
• чайна ложка подрібненої петрушки або кропу

Інструкції:

1. Спочатку підготуйте м'ясо до маринування. Два курячих філе (цілу грудку) наріжте невеликими шматочками на один укус.
2. Крім того, додайте рівну столову ложку суміші спецій для шоарма-кебаб або вашої улюбленої суміші для шашлику-гірос в миску з шматочками курки.
3. Влийте дві столові ложки олії або оливи і все ретельно перемішайте, щоб спеції і масло рівномірно покрили шматочки м’яса.
4. Якщо ви плануєте подати капсалон якнайшвидше, все, що вам потрібно зробити, це відставити миску на 30-60 хвилин.
5. Якщо у вас є кілька годин, накрийте миску і поставте в холодильник на кілька годин (можна і на ніч) і дістаньте за годину до смаження м’яса.
6. Гарненько промариноване м'ясо потрібно просто обсмажити на сковороді.
7. Візьміть каструлю побільше з товстим дном. Почніть нагрівати сковороду на середній потужності.
8. Викласти все м'ясо на розпечену сковорідку. Смажте їх приблизно 10 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими і шматочки курки не стануть ідеально білими всередині.
9. Обсмажене м'ясо перекладаємо в миску.
10. Тим часом приготуйте картоплю фрі. Потрібно приблизно 900-1000 грам картоплі фрі, смаженої у фритюрі або запеченої.
11. Тим часом варто також скласти швидкий салат для капаслонів.
12. Почніть розігрівати верхню духовку-гриль. Виставте температуру 190-200 градусів.
13. Картоплю фрі викласти на дно посуду.
14. На фрі викласти обсмажені шматочки курки в спеціях.
15. Поверх м'яса натріть улюблений сир або моцарелу (не мариновану).
16. Поставте формочки з картоплею фрі, куркою та сиром у розігріту духовку.
17. Вийміть форми з духовки. Влити чайну ложку улюбленого кетчупу.
18. Зверху відразу покладіть заздалегідь підготовлений овочевий салат.
19. А перед подачею полийте капсалони швидким часниковим соусом.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.