Ваш рецепт ідеальної яєчні: прості кроки до смачного сніданку
Яєчня - блюдо, яке знають і люблять всі. Простий у приготуванні, смачний і ситний - ідеальний як на сніданок, так і на вечерю. У нашому рецепті ми покажемо вам, як приготувати яєчню з беконом і цибулею. Це поєднання смаків, яке вам точно сподобається. Рецепт простий і швидкий у виконанні, тому навіть якщо ви поспішаєте, ви встигнете приготувати цю страву до виходу на роботу. Всього 20 хвилин і на вашому столі з'явиться неймовірно ніжна яєчня. Крім того, ми дамо вам кілька порад та ідей щодо цієї страви, завдяки яким ви зможете здивувати своїх домочадців розмаїттям смаків. Незалежно від того, чи ви досвідчений кухар, чи тільки починаєте свою кулінарну пригоду, цей рецепт для вас. Ласкаво просимо на кухню!
Інгредієнти:
- 3 середніх або великих яйця
- 50 г (1,76 унції) шматочків сирокопченого бекону
- 1 рівна столова ложка освітленого масла - до 10 г (0,35 унції)
- невелика жменя шніт-цибулі
- можливо щіпка солі і перцю
Інструкції:
- Заздалегідь дістаньте яйця з холодильника.
- На три яйця додайте близько 50 грамів сирокопченого бекону.
- Наріжте бекон шматочками на один укус і викладіть на суху холодну сковороду.
- Почніть розігрівати сковороду на середній потужності конфорки.
- Коли бекон добре обсмажиться, вийміть його на мить зі сковороди в миску, а в сковороду з жиром з бекону додайте плоску столову ложку вершкового масла.
- Зменшіть потужність пальника. Розбийте на сковороду три середніх або великих яйця. Також додайте трохи нарізаної цибулі.
- Почніть помішувати яєчню дерев'яною ложкою.
- Яєчня ще буде рідкою протягом кількох хвилин, але почне густіти, коли ви продовжуєте помішувати.
- Наприкінці додайте трохи відкладеного раніше бекону. Все перемішайте, перевірте смак яєчні і при необхідності трохи посоліть і поперчіть.
- Готову яєчню відразу ж розкласти по тарілках.
Час підготовки: 10 min
Час готування: 5 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 111 kcal
Вуглеводи: 2 g
Білки: 10 g
Жири: 7 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.
