Mantarlı güveç: her durum için enfes bir yemek

Zapiekanka, bize ev sıcaklığını ve tasasız çocukluk günlerini hatırlatan bir yemektir. Doğrudan fırından servis edilen küçük bir konfor vahası. Mantarlı güveç, bu klasik yemeğin mantar mevsimine mükemmel bir şekilde uyan bir versiyonudur, ancak aynı zamanda özel bir şey servis etmek istediğiniz diğer mevsimler için de harika bir seçenektir. Mantarlı güveç, sulu, aromatik mantarların mükemmel bir kombinasyonudur. narin beşamel sos ve hafif çıtır çıtır altın peynir tabakası. Kimsenin reddedemeyeceği gerçek bir damak ziyafeti. Hem öğle yemeklerinde hem de şık akşam yemeklerinde servis edilebilecek bir yemektir çünkü enfes tadı ve çekici görünümü her misafiri mutlaka memnun edecektir.

Mantarlı güveç: her durum için enfes bir yemek
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 500g taze mantar (17.6oz)
  • 2 orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı buğday unu
  • 400ml süt (13,5 fl oz)
  • 200g Emmental peyniri (7oz)
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

  1. Mantarları yıkayın, kesin ve su buharlaşana kadar tereyağında kızartın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın ve mantarlara ekleyin. Soğan yumuşayana kadar kızartın.
  3. Küçük bir tencerede beşamel sosu hazırlayın: Tereyağını eritin, unu ekleyin, sürekli karıştırarak, ardından sos koyulaşana kadar yavaş yavaş sütü dökün. Tuz ve karabiber serpin.
  4. Isıya dayanıklı bir formun dibine galeta unu serpin, ardından mantarları ve soğanı koyun, beşamel sosu dökün ve rendelenmiş peynir serpin.
  5. Önceden 200 derece C'ye (392 derece F) ısıtılmış fırında peynir kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Hazırlık süresi: 30 min

Pişirme süresi: 30 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 104 kcal

Karbonhidrat: 5.1 g

Protein: 2 g

Yağ: 8.4 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist