Karabuğday güveci: lezzet ve sağlığın mükemmel birleşimi
Karabuğday, diyetimize dahil edebileceğimiz en sağlıklı tahıl ürünlerinden biridir. Protein, lif, vitaminler ve mineraller açısından zengindir ve eşsiz, ceviz aroması her yemeğe karakter katar. Karabuğday güveci, lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlarken kabuğu çıkarılmış tanenin bu faydalarını kullanmanın harika bir yoludur. Karabuğday güveci, en sevdiğiniz malzemeleri - sebze, mantar, et, peynir... ekleyerek özgürce değiştirebileceğiniz bir yemektir... Her şey hayal gücümüze ve zevkimize bağlı. Öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta kahvaltı için servis edilebilirler. Sıcak ve doyurucu, çıtır peynir 'şapkasıyla', her zaman rahatlama ve memnuniyet getiren bir yemektir.
İçindekiler:
- 200g karabuğday (7 ons)
- 1 büyük havuç
- 1 orta boy kabak
- 1 kırmızı biber
- 2 yumurta
- 150g gouda peyniri (5.3oz)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Karabuğdayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
- Havuç, kabak ve biberi yıkayın, küpler halinde kesin ve sebzeler yumuşayana kadar zeytinyağında kızartın.
- Fırını 180 derece C'ye (356 derece F) ısıtın.
- Büyük bir kapta pişmiş kabuğu çıkarılmış tane, sebze ve yumurtaları birleştirin. Tuz ve karabiber serpin.
- Kütleyi ısıya dayanıklı bir forma aktarın, rendelenmiş peynir serpin.
- Peynir kızarana kadar yaklaşık 20 dakika fırında pişirin.
Hazırlık süresi: 30 min
Pişirme süresi: 20 min
Makro besin öğeleri 100 gram başına
Kaloriler: 88.6 kcal
Karbonhidrat: 17.4 g
Protein: 3.4 g
Yağ: 0.6 g
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.